Tojiro Petty Ouran 130mm (5.1")
Snadno se udržuje a je odolný vůči korozi, takže je skvělou volbou pro každodenní používání v domácích i profesionálních kuchyních.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Popis
- Technické údaje
- Péče o nože
- Doprava
Tato čepel z oceli VG-10 nabízí výjimečnou odolnost, dlouhotrvající ostrost a vynikající odolnost proti korozi. 63vrstvý damaškový plášť dodává čepeli pevnost i krásu a zdobí ji výrazný vlnitý vzor, který podtrhuje precizní zpracování nože. Čepel je ideální pro domácí kuchaře i profesionály, dlouho si zachovává ostří a lze ji snadno znovu nabrousit.
„Ouran“ znamená bouři z třešňových květů - poetický odkaz na pomíjivou krásu a přirozenou eleganci japonského designu. Damaškový vzor a rukojeť z teplého třešňového dřeva přinášejí tento obraz přímo do vaší kuchyně.
TVAR ČEPELE:
Ouran Petty je kompaktní a přesný japonský užitkový nůž určený pro detailní práci. Jeho kratší, štíhlá čepel s mírným zakřivením je ideální pro loupání, ořezávání a krájení menších surovin s vysokou přesností. Je vhodný pro domácí kuchaře i profesionály a nabízí vynikající kontrolu při jemné přípravě pokrmů, kde záleží na přesnosti.
OCEL:
Vysoce kvalitní ocel VG-10 (61 HRC) je potažena měkčí nerezovou ocelí, která vytváří charakteristický damaškový vzor a činí každý nůž jedinečným.
GEOMETRIE:
Tento nůž má oboustranný výbrus (symetrický 50/50), což znamená, že čepel je nabroušena symetricky z obou stran. Díky tomu se pohodlně používá pravákům i levákům a snadněji se udržuje doma. Umožňuje také čisté a kontrolované řezy - zvlášť užitečné pro přesné a konzistentní krájení, ať už připravujete suroviny rychle, nebo si dáváte na čas.
RUKOJEŤ:
Oválná rukojeť je vyrobena z třešňového dřeva, známého svým hladkým povrchem a krásnou kresbou. Pohodlně padne do ruky a také skvěle vypadá. Stabilizátor z pryskyřice pomáhá udržovat rukojeť stabilní při změnách teploty nebo vlhkosti - časem nepraská ani se nedeformuje.
O ZNAČCE TOJIRO:
TOJIRO je jedním z pěti nejlepších japonských výrobců nožů, kterému kuchaři po celém světě důvěřují pro vyvážený poměr výkonu a ceny. Spojuje tradiční řemeslné zpracování s pokročilými výrobními postupy a vytváří nože, které jsou trvale ostré, spolehlivé a krásně dokončené. Pokud je pro vás ostrost prioritou, TOJIRO vás nezklame - hned po vybalení i po mnoho dalších let.
Tvar čepele: Malicherný
Typ oceli: VG-10
Konstrukce čepele: San-mai / damašek
Tvrdost (stupnice HRC): 60-61
Celková délka: 247mm (9.7")
Délka čepele: 130mm (5.1")
Výška čepele: 28mm (1.1")
Tloušťka hřbetu: 1.8mm (0.07")
Hmotnost: 50g (1.8 oz)
Délka rukojeti: 108mm (4.3")
Typ rukojeti / dřevo: Japonská / třešňová
Kanji na čepeli:
Kovář: TOJIRO
Umístění kovárny: TSUBAME-SANJO / prefektura Niigata / Japonsko
☝️ Japonské kuchyňské nože v našem obchodě jsou ručně vyráběny z přírodních materiálů. Jsou možné mírné odchylky v barvě, struktuře, hmotnosti a dalších rozměrech. Snažíme se naše výrobky dobře fotograficky zachytit, rozlišení a barvy obrazovek počítačů se však liší, takže výrobky nemusí vypadat přesně tak, jak jsou zobrazeny na obrazovce.
SAZBY ZA DOPRAVU:
- 10 € - jednotná celosvětová sazba s DHL Express (expresní doručení, 2-5 pracovních dnů).
- ZDARMA - všechny objednávky nad 300 € (DHL Express).
VÝJIMKY:
Další podrobnosti najdete na naší stránce o dopravě.
CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky odesíláme v režimu DDP (cla a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při platbě, je konečná cena bez skrytých poplatků.
DOBA DORUČENÍ:
- Evropa: 1-2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2-4 pracovní dny
- Zbytek světa: 3-5 pracovních dnů
VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dnů. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dnů, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu.
→ Další informace najdete v našich zásadách DOPRAVA A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny potíže vyřešit rychle a s co nejmenšími komplikacemi pro vás. Pokud máte další dotazy, kontaktujte nás.
Každý nůž obsahuje:
✔️ Návod a leták s pokyny k péči o nůž.
✔️ Náplast pro jistotu – nože jsou velmi ostré! 😉
✔️ Originální krabička od kováře, kterou zabalíme do starého listu japonských novin – takže každý nůž je připravený k předání jako dárek, jakmile dorazí k vašim dveřím!
✔️ Nabízíme také speciální dárkové balení s tradičním japonským papírem washi .
Stále si nejste jistí?
Vyplňte náš 5krokový kvíz a najděte svou shodu
Získejte personalizované doporučení.
Vyplnit kvíz