Ano! Vaše objednávka má nárok na DOPRAVU ZDARMA. Do dopravy EXPRESS zdarma po celém světě vám zbývá už jen €300

★★★★★ hodnocení 4,9/5

Navrženo společností SharpEdge

Toto jsou nože, které jsme navrhli sami na základě zpětné vazby a potřeb zákazníků i našich vlastních zkušeností za mnoho let, kdy nabízíme japonské nože zákazníkům po celém světě.

Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8")_1

Aichi Burja – nůž na prosciutto 300mm (11.8")

SG2 Petty Matte 120mm (4.7")_1

SG2 Petty matný 120mm (4.7")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Silver 200mm (7.9")_1

Vyprodáno

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Silver 200mm (7.9")

€305,00
Vyprodáno

HAP-40 Gyuto Black Ebony Blond Buffalo 210mm (8.3")

HAP-40 Gyuto Black Ebony Blond Buffalo 210mm (8.3")

SG2 Bunka Matte 200mm (7.9")_1

SG2 Bunka matná 200mm (7.9")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Nakiri Silver comes as the culmination of a decade’s worth of expertise and mastery of Japanese knife forging, passed down through generations within the Suncraft smithy. ZDP-189 steel knives are extremely rare and are made by Suncraft specifically for SharpEdge.

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Nakiri Silver 170mm (6.7")

HAP-40 široké Gyuto Black Ebony 240mm (9.5")

Vyprodáno

HAP-40 široké Gyuto Black Ebony 240mm (9.5")

€490,00
Vyprodáno

HAP-40 Santoku Black Gold Carbon 180mm (7.1")

Santoku HAP-40 Black Gold z uhlíkové oceli 180 mm (7,1")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Silver 135mm (5.3")_1

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Silver 135mm (5.3")

HAP-40 Santoku Black Ebony Blond Buffalo 180mm (7.1")

HAP-40 Santoku Black Ebony Blond Buffalo 180mm (7.1")

[SET] Mcusta Meat Master [kráječ + vykosťovací nůž]

Vyprodáno

[SET] Mcusta Meat Master [kráječ + vykosťovací nůž]

€433,50 €510,00
Vyprodáno

SG2 Bunka Matte Sandalwood 165mm (6.5") [limited]

SG2 Bunka matné Sandalwood 165mm (6.5")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Black 200mm (7.9")_1

Vyprodáno

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Black 200mm (7.9")

€305,00
Vyprodáno

SG2 Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8")_1

Vyprodáno

SG2 Burja – nůž na prosciutto 300mm (11.8")

€280,00
Vyprodáno

HAP-40 široký Gyuto černý 240mm (9.5") - ČEPEL

HAP-40 široký Gyuto černý 240mm (9.5") - ČEPEL

HAP-40 Petty Black 135mm (5.3") - blade_1

HAP-40 Petty Black 135mm (5.3") – ČEPEL

HAP-40 Bunka Black Ebony Blond Buffalo 190mm (7.5")

HAP-40 Bunka Black Ebony Blond Buffalo 190mm (7.5")

ZDP-189 Gyuto černé ebenové blond buvolí 210mm (8.3")

ZDP-189 Gyuto černé ebenové blond buvolí 210mm (8.3")

HAP-40 Bunka Black 190mm (7.5") - blade_1

HAP-40 Bunka černý 190mm (7.5") - ČEPEL

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Black 135mm (5.3")_1

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Black 135mm (5.3")

ZDP-189 Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8")_1

ZDP-189 Burja – nůž na prosciutto 300mm (11.8")

Bunka Black Damascus 200mm (7.9")_1

Bunka Black Damascus 200mm (7.9")

HAP-40 Gyuto Black 210mm (8.3") - blade_1

HAP-40 Gyuto černý 210mm (8.3") - ČEPEL

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damašek 220mm (8.7") [ebony]

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damašek 220mm (8.7") [ebony]

Bunka Black Damascus 165mm (6.5") [Saya Included]_2

Bunka Black Damascus 165mm (6.5")

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190mm (7.5") - BLADE

Bunka Yoshida SUJ-2 Kuro-uči 190 mm (7.5") – ČEPEL

Hokiyama Kiritsuke Kuro-uchi 210mm (8.3") - BLADE_1

Hokiyama Kiritsuke Kuro-uchi 210mm (8.3") – ČEPEL

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210mm (8.3") is a multi-purpose blade made in the Japanese smithy Yoshida Hamono. It's made from high-carbon SUJ-2 steel, so it is easy to sharpen and stays sharp for a long time. With its minimalist kuro-uchi look it will combine well with both classic and more extravagant handles.

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210mm (8.3") – ČEPEL

Hokiyama Sujihiki Kuro-uchi 240mm (9.5") - BLADE

Hokiyama Sujihiki Kuro-uchi 240mm (9.5") – ČEPEL

Great set for meat lovers! ZDP-189 Burja is the first Japanese-made prosciutto knife. Designed by SharpEdge, forged by Japanese smithy Suncraft, based in the famous blacksmith town of Seki, optimized for cutting prosciutto. ZDP-189 Petty complements it, taking care of all smaller cutting tasks the burja is too big for.

Uložit 15%

ZDP-189 Silver Set [Petty + kráječ]

€437,75 €515,00

ZDP-189 Nakiri Black 170mm (6.7") - BLADE

ZDP-189 Nakiri Black 170mm (6.7") – ČEPEL

Tohji Sakimaru-Gyuto Shirogami #1 220mm (8.7")_1

Tohji Sakimaru-Gyuto Shirogami č. 1 220mm (8.7")

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm (8.7")_1

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm (8.7")

Aichi Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8") - BLADE

Aichi Burja – nůž na prosciutto 300mm (11.8") – ČEPEL

HAP-40 Santoku Black 180mm (7.1") - blade_1

HAP-40 Santoku černý 180mm (7.1") - ČEPEL

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Silver Set_1

Vyprodáno

[SET] Stříbrná sada Kouhei-Shinmatsu ZDP-189

€425,00 €500,00
Vyprodáno

SG2 Bunka matné 165mm (6.5") – ČEPEL

Vyprodáno

SG2 Bunka matné 165mm (6.5") – ČEPEL

€180,00
Vyprodáno

Hokiyama Kiritsuke Yanagiba Ginsanko 270mm (10.6")

Vyprodáno

Kiritsuke yanagiba Hokiyama Ginsanko 270 mm (10.6")

€395,00
Vyprodáno

ZDP-189 Petty Black 135mm (5.3") – ČEPEL

Vyprodáno

ZDP-189 Petty Black 135mm (5.3") – ČEPEL

€195,00
Vyprodáno

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240mm (9.4") – ČEPEL

Vyprodáno

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240mm (9.4") – ČEPEL

€150,00
Vyprodáno

SG2 Bunka Matte Ebony Blond Buffalo 200mm (7.9")

Vyprodáno

SG2 Bunka Matte Ebony Blond Buffalo 200mm (7.9")

€320,00
Vyprodáno

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami č. 2 Damascus 220mm (8.7") [rosewood]

Vyprodáno

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami č. 2 Damascus 220mm (8.7") [rosewood]

€800,00
Vyprodáno

SG2 Burja - Prosciutto Knife Sandalwood 300mm (11.8") [limited]

Vyprodáno

SG2 Burja – nůž na prosciutto Sandalwood 300mm (11.8")

€310,00
Vyprodáno

We designed SG2 Bunka Matte with the smithery Suncraft from Seki city in Japan. Suncraft made this SG2 Bunka exclusively for SharpEdge. SG2 Bunka Matte is made of SG2/R2 powder steel and features a matte, unpolished finish on the blade.

Vyprodáno

SG2 Bunka Matte 200mm (7.9") – ČEPEL

€230,00
Vyprodáno

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Black Set_1

Vyprodáno

[SET] Černá sada Kouhei-Shinmatsu ZDP-189

€425,00 €500,00
Vyprodáno

SG2 Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8") - BLADE_1

Vyprodáno

SG2 Burja – nůž na prosciutto 300mm (11.8") – ČEPEL

€230,00
Vyprodáno

[Set] SG2 Matte Knife Set_1

Vyprodáno

[SET] Sada nožů SG2 Matte

€790,50 €930,00
Vyprodáno

HAP-40 Nakiri Black 170mm (6.7") - blade_2

Vyprodáno

HAP-40 Nakiri černý 170mm (6.7") - ČEPEL

€270,00
Vyprodáno

1
2