Anryu Hamono [Takumi Ikeda]
Již více než 50 let Katsushige Anryu, certifikovaný mistr kovář čtvrté generace, budoval značku Anryu v celosvětově proslulou ikonu nožířství, oceňovanou pro bezchybný design a výkon. V roce 2021 předal žezlo svému učedníkovi a synovci Takumimu Ikedovi, který v odkazu pokračuje jako součást uznávaného kolektivu Takefu Knife Village.
