Set de cuțite mat SG2 [bunka + petty]

Suncraft

Set de cuțite mat SG2 [bunka + petty]

475,00€

Doar 0 rămas în stoc

✔︎ No import fees & duties - worldwide
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Setul de cuțite SG2 Matte include 2 cuțite, ambele proiectate și realizate exclusiv pentru SharpEdge de producătorul japonez de cuțite Suncraft. Un set perfect de două cuțite pentru a vă îmbunătăți gătitul, deoarece aceste două cuțite vor acoperi majoritatea nevoilor dvs. de tăiere.

Acest set de cuțite SG2 Matte include:

  • SG2 Bunka 200 mm (7,9") - acesta va fi cuțitul dvs. principal pentru majoritatea lucrărilor de pregătire. Bunka mare va excela la tăierea legumelor și veți fi fericit să-l folosiți pentru a face bucăți mari de carne în bucăți mai mici.
  • SG2 Wide Petty 140 mm (5,5") - acest cuțit mai mic va fi la îndemână ori de câte ori bunka va fi prea mare. Lățimea mai mare a lamei permite tăierea pe placa de tăiat, precum și pentru utilizarea în mână.

Toate cuțitele din linia noastră de cuțite SG2 Matte sunt fabricate din oțel pulbere SG2/R2 , întărit la aproximativ 62-63 HRC . Oțelurile pulbere sunt în prezent cele mai dure oțeluri disponibile pentru fabricarea cuțitelor, ceea ce înseamnă că cuțitele vor păstra o margine netedă și ascuțită pentru o perioadă extrem de lungă de timp. Datorită conținutului ridicat de crom (Cr) din structura sa de oțel, este, de asemenea, incredibil de ușor de întreținut. Compoziția și microstructura oțelului asigură o claritate extrem de fină și netedă.

Cuțitele au un finisaj mat, nelustruit, cu o linie foarte pronunțată în partea de jos a lamei. Forjată cu o metodă comună „sandwich” numită san-mai , această linie indică granița dintre cele două straturi exterioare mai moi de oțel și miezul puternic de oțel SG2, văzut expus chiar la marginea lamei.

Mânerele atașate cuțitelor SG2 Matte urmează aceeași logică ca și lamele - universale și ușor de întreținut. Un mâner frumos din lemn de pakka, maro închis, în formă octogonală, sta bine în mâinile tale, indiferent dacă ești stângaci sau dreptaci. Lemnul Pakka este un amestec de lemn laminat și rășină epoxidică, care este foarte durabil și nu se va păta ușor.

Utilizare și îngrijire:

  • Se spală manual cu apă caldă și se usucă cu prosopul
  • Utilizați o piatră de ascuțit (nu un oțel de șlefuit!) pentru a vă ascuți cuțitul
  • Nu tăiați alimentele congelate și oasele de carne
  • Nu puneți cuțitul în mașina de spălat vase
  • Citiți ghidul nostru cuprinzător despre corect Întreținerea cuțitelor de bucătărie .

Încă te îndoiești ce tip de cuțit japonez ar trebui să se potrivească cel mai bine nevoilor tale? Am creat un test rapid, în 5 pași, pentru a vă ajuta să găsiți cuțitul perfect pe baza abilităților dvs. de gătit și a tipului de mâncare pe care îl pregătiți.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Livrare Express în toată lumea

Tarif fix 10 EUR cu DHL Express.
Gratuit la comenzile de peste 300 de lei .

Fără taxe și taxe

Acoperim orice taxe de import, la nivel mondial.
Toate prețurile sunt finale , cu taxe incluse.

Retururi ușoare

Ceva nu este în regulă? Ai la dispoziție 30 de zile pentru a-l returna, fără întrebări.

Sprijin atent

Luați legătura , de obicei răspundem în câteva ore.