Tocător Kai Shun Hinoki [large]

Tabla noastră de tăiat din cedru Hinoki reunește secole de măiestrie japoneză cu nevoile bucătăriilor moderne și cerințele cuțitelor tale japoneze preferate. Este blândă cu lamele tale și o plăcere de folosit în fiecare zi.

Lemnul moale Hinoki este prietenos cu cuțitele tale, menținându-le ascuțite și precise pentru mai mult timp. Spune adio muchiilor tocite și ciobiturilor—lamele tale îți vor mulțumi.

• Fabricată din cedru Hinoki moale, ajută la menținerea cuțitelor ascuțite și în stare optimă.
• Umezirea ușoară a tăbliei ridică fibrele lemnului, oferind ingredientelor tale o aderență suplimentară. Acest lucru face tăierea, felierea și cuburile mai sigure și mai precise.
• Cedrul Hinoki este natural rezistent la mucegai și bacterii, astfel că păstrează bucătăria curată și igienică.
• În plus, tabla emană un subtil, plăcut parfum de cedru care nu se transferă niciodată în mâncare—doar un plus de plăcere senzorială în timpul pregătirii.

Utilizarea este simplă: umezește tabla înainte de fiecare utilizare, taie pe suprafața umedă, apoi spală cu săpun blând și apă caldă. Las-o să se usuce în poziție verticală pe un suport de scurgere pentru a preveni deformarea, și te va servi frumos ani de zile.

Tablele Hinoki au fost de încredere pentru maeștrii sushi și bucătarii profesioniști de generații. Când o folosești—mai ales umezită—vei simți acel parfum distinct de cedru și o experiență unică de gătit care face fiecare sesiune de pregătire puțin mai plăcută.

Specificații tehnice:

Dimensiuni: 458 x 304 x 19mm (18 x 12 x 0.75")
Greutate: 1.2kg (42.3 oz)
Îngrijire: Nu este sigură pentru mașina de spălat vase! Spală manual cu săpun blând și apă caldă, apoi usucă vertical.
Producător: Kai Shun (Japonia)