Lingură de bucătar cu fante Gestura 00

Gestura 00 poate părea neînsemnată la prima vedere, dar este un instrument de bucătar foarte specializat. Pe lângă un cuțit ascuțit, o lingură bună este unul dintre cele mai apreciate ustensile în rândul echipei din bucătărie. Bucătarii pot petrece nenumărate după-amieze la piețele de vechituri și magazinele de antichități în căutarea acelei linguri care să bifeze toate criteriile. La Gestura, au decis să ia lucrurile în propriile mâini și au proiectat o lingură perfect adaptată nevoilor bucătarilor.

Împarte majoritatea caracteristicilor cu geamănul său (fraternal) Gestura 01, păstrând dimensiunea de 230 mm (9,0”). Principala diferență între frați este bolul cu fante al modelului 00. Pe lângă posibila utilizare ca gadget pentru ajutor în pierderea în greutate, este concepută în principal pentru scurgere. Scoaterea măslinelor din borcane, extragerea alimentelor din ulei fierbinte, poșarea ouălor… înțelegeți ideea.

Marginile plate oferă excelente capacități de răzuire, iar lungimea totală a lingurii de 235 mm (9,25”) permite utilizatorului să rămână la o distanță sigură în timpul misiunilor de extragere a alimentelor. În ciuda mânerului lung, echilibrul greutății lingurii Gestura este orientat spre bol, ceea ce înseamnă că va sta în recipiente fără să se răstoarne, chiar și când sunt goale.

Ca orice ustensilă de bucătărie demnă de luat în seamă, lingurile Gestura sunt produse în Japonia. Presate cu prese americane antice de către artizani dedicați din Prefectura Niigata, acestea sunt apoi lustruite prin tăvălire, nu prin șlefuire, pentru a obține un finisaj antic, mat, care se va zgâria mai puțin.

Detalii tehnice:

Dimensiuni: 235 mm (9,25")
Greutate: 55 g (1,9 oz)
Origine: Niigata, Japonia
Material: oțel inoxidabil japonez 18/10
Curățare: Spălare manuală
Ambalaj: Ambalajul este realizat din carton reciclat