Linia Cerax de pietre este una dintre cele mai bune dintre pietrele de copt de gamă medie. Vorbim despre pietre de durere medie, care creează rapid o nămol în timpul ascuțirii - boabele rezultate, nou produse la suprafața pietrei, contribuie la viteza cu care sunt ascuțite cuțitele. Pe măsură ce formează această pastă mai repede, aceste pietre se uzează puțin mai repede în timpul procesului de ascuțire, așa că vor trebui aplatizate mai des. Nu trebuie să fie înmuiate în apă mult timp și pot fi folosite pentru a ascuți orice fel de oțel, japonez sau nu.

Piatra de granulație Suehiro New Cerax #800 îndepărtează materialul foarte eficient, deoarece creează rapid o pastă în timpul ascuțirii pentru a ajuta, ușurând astfel procesul. Această piatră grosieră folosită la începutul ascuțirii cuțitului, dacă cuțitul nu necesită nicio reparație a lamei. Cu granulație de #800 putem obține ascuțire chiar și cu cuțite de calitate medie, deoarece piatra îndepărtează oțelul foarte rapid și eficient. Următorul pas este să utilizați piatra Suehiro New Cerax #1500 sau Suehiro New Cerax #3000 .

Înmuiați cel puțin 5 minute înainte de utilizare. Pe măsură ce piatra se uzează mai repede, aplatizarea regulată este esențială . Vă recomandăm piatra de ascuțit cu diamante Atoma 140 sau piatra de ascuțit Naniwa .

Această piatră de ascuțit vine cu un suport de bază anti-alunecare pentru o ascuțire mai sigură, împiedicând mișcarea pietrei. De asemenea, este inclusă o piatră Nagura (piatră de îmbrăcăminte), o piatră mai dură și mai mică pentru a curăța particulele de oțel de pe suprafața pietrei în timp ce creează o pastă. NOUA cutie de ambalare a produselor CERAX poate fi folosită și ca recipient convenabil pentru înmuierea pietrei înainte de utilizare.

Dimensiunea pietrei de copt: 183×63×20mm
Greutate: 680g
Dimensiune pachet: 240×93×43mm
Seria Stone: New Cerax
Nr. produs: CR-803-R