![Naniwa Sharpening Stone - #10000 [Specialty Stone series]_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/Naniwa_Sharpening_Stone_-_10000_SP-490_1100x.jpeg?v=1530873066)
![Naniwa Sharpening Stone - #10000 [Specialty Stone series]_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/Naniwa_Sharpening_Stone_-_10000_SP-490_900x.jpeg?v=1530873066)
Piatră de ascuțit Naniwa - #10000 [Specialty Stone series]
|
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Pentru îndepărtarea bavurilor după ascuțire și pentru lustruirea lamei. Va lăsa o margine foarte netedă, fină, care funcționează cel mai bine cu cuțite de carne/pește precum gyuto, yanagiba, deba, sujihiki.
Piatra de ascuțit Naniwa permite ascuțirea rapidă și eficientă a cuțitelor japoneze. Aceasta este o piatră splash-and-go, deci nu este necesar pentru a o înmuia înainte de ascuțire, doar stropiți cu apă pe partea de sus a pietrei și începeți.
Avantajul ascuțirii cu o piatră de ascuțit este că prin utilizarea tehnicilor corecte, putem obține o ascuțire remarcabilă a lamei. Cu toate acestea, este necesar să învățați tehnica corectă.
Pentru o ascuțire mai ușoară, vă recomandăm să cumpărați a Suport de piatră (Podul pentru chiuvetă) pentru a asigura o poziție fără mizerie și stabilă a pietrei în timpul ascuțirii.
Specificații:
| Pietriș: | #10.000 |
| dimensiuni: | 210 x 70 x 10 mm |
| Seria piatra: | Piatra de specialitate |
| Model: | S1-490 |
video
Ghid pentru începători pentru ascuțirea cuțitelor
Ghid pentru ascuțirea cuțitelor
Dacă sunteți nou în ascuțirea cuțitelor, atunci nu sări peste Ghidul nostru pentru începători pentru ascuțirea cuțitelor. Acoperim toate elementele de bază și vă învățăm cum să ascuți corect un cuțit de bucătărie.
Descoperiți sfaturi de experți, tehnici și recomandări de produse în postările noastre de blog pentru ascuțire pentru a vă ascuți cuțitele ca un profesionist!