Cuțite Santoku [multifuncțional]
Cuțitele Santoku sunt cele mai folosite cuțite în bucătăriile japoneze de acasă și au cucerit restul lumii și și-au făcut loc și în bucătăriile profesionale în ultimii ani. Totuși, aceasta nu este o coincidență, deoarece sunt foarte polivalente, care pot fi folosite pentru multe sarcini de multe mâini diferite. Cu dimensiunea lor așezată confortabil între cuțitele mai mici și cuțitele mai mari de bucătar și feliere, cuțitele santoku fac o punte de decalaj și oferă tot ce este mai bun din ambele lumi - o poartă atrăgătoare către tărâmul cuțitelor de bucătărie japoneze.
