Spatulă flexibilă Gestura pentru bancă
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descriere
- Transport
Racleta pentru aluat (sau racletă de blat) este un instrument de bucătărie indispensabil pentru brutari, precum și pentru bucătarii profesioniști și cei de acasă. Folosită în principal de brutari pentru a porționa aluatul, a-l ridica din recipientele de dospire și a curăța suprafețele de lucru, a devenit, de asemenea, un element de bază în bucătăriile profesionale și casnice pentru transferul ingredientelor tocate proaspăt în boluri de pregătire și oale de gătit.
Racleta Gestura Flexi combină flexibilitatea plasticului cu greutatea și robustețea racletelor din lemn. Este fabricată din oțel flexibil tratat termic, care se îndoaie ușor, dar revine la forma inițială după utilizare. Producătorii lasă intenționat o mică bavură pe marginea racletei, care oferă o aderență subtilă pe suprafața de lucru, facilitând tăierea aluatului și separarea acestuia de suprafețe.
Această racletă este prevăzută cu un mâner din stejar natural, inspirat de cuțitele japoneze, care oferă o prindere confortabilă și durabilă. Deoarece mânerul este realizat din lemn natural, lacuit minim și montat fără adeziv, racleta trebuie spălată doar manual.
Detalii tehnice:
Dimensiuni: 118 mm (4,6") x 105 mm (4,13")
Greutate: 85 g (3 oz)
Origine: Niigata, Japonia
Material: oțel flexibil tratat termic / mâner din stejar
Curățare: Doar spălare manuală. Dacă doriți să păstrați patina/textura lemnului, vă recomandăm să îl tratați frecvent cu ulei de nuc sau ulei pentru tocătoare. Gestura nu folosește rășini pentru tratarea lemnului, așadar este recomandat să uscați racleta cu partea metalică în jos.
Ambalaj: Ambalajul este realizat din carton reciclat.
TARIFE DE TRANSPORT:
- 10 € - tarif fix la nivel mondial cu DHL Express (livrare expres, 2-5 zile lucrătoare).
- GRATUIT - toate comenzile peste 300 € (DHL Express).
EXCEPȚII:
Vezi pagina noastră Transport și retururi pentru mai multe detalii.
VĂMILE ȘI TAXELE DE IMPORT:
Expediam toate comenzile DDP (taxe și impozite plătite). Aceasta înseamnă că nu vei fi taxat pentru niciun fel de taxe de import și impozite (inclusiv TVA). Toate prețurile noastre sunt finale. Prețul pe care îl vezi la finalizarea comenzii este prețul final, fără costuri ascunse.
TIMP DE LIVRARE:
- Europa: 1-2 zile lucrătoare
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare
RETURURI:
Politica noastră de retur durează 30 de zile. Dacă au trecut mai mult de 30 de zile de la data primirii comenzii, din păcate nu putem oferi rambursare sau schimb.
→ Citește politica noastră TRANSPORT ȘI RETURURI pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm orice problemă rapid și cu cât mai puțin efort pentru tine. Dacă ai întrebări suplimentare, te rugăm să ne contactezi.
Customer Reviews
I’ve used a lot of scrapers over the years, mainly for working with dough, clearing my chopping board, or transferring ingredients into containers. The problem I’ve always found is that most are either too stiff or far too soft.
Gestura really found that sweet spot. The flexibility is just right — firm enough to have control, but flexible enough to adapt to different situations in the kitchen. It makes a simple tool surprisingly versatile.
I genuinely recommend it.
There’s also something special about having an accessory that is made in Japan. For me, it adds a certain charm and meaning to the tool. You can feel the care, attention to detail and craftsmanship that has gone into making it.
I know the price point is quite high compared to a standard scraper, but once you use it, you can understand where that price comes from. And honestly, that level of thought and craftsmanship carries through to Gestura’s other products as well.
A small tool, but one that has earned a permanent place in my kitchen.
