Piatra mare de ascutit Amakusa Red - Piatra naturala
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Amakusa este o piatră naturală de ascuțit cu granulație #500-#800. Avantajul unei pietre naturale este că lasă urme foarte vizibile de ascuțire anterioară pe lamă, dezvăluind toate neregulile și punctele joase, indicându-ne la rândul său pe ce zone ale lamei ar trebui să ne perfecționăm.
Pietrele Amakusa provin dintr-o carieră de pe insula Shimoshima, aproape de orașul Amakusa din prefectura Kumamoto. Deoarece dungi în diferite nuanțe de roșu parcurg pe suprafața sa, este cunoscut și sub numele de „tora-to” sau tigru roșu.
❗ Deoarece este o piatră naturală care provine direct dintr-o carieră, dungile și nuanțele de culoare pot varia de la o piatră la alta. Piatra pe care o primiți poate diferi ca culoare și textura de pietrele afișate pe această pagină.
Funcționează rapid (comparabil cu piatra Naniwa Traditional #1000) și oferă rezultate excepționale la ascuțirea oțelurilor mai moi sau a placajului oțelului tamahagane. Este o piatră foarte dura, prin urmare creează o cantitate foarte mică de șlam în timpul utilizării.
Chiar dacă Amakusa este o piatră naturală puțin mai dură și care lucrează mai lent în comparație cu omologii săi sintetici și are, de asemenea, o textură neuniformă, are performanțe mai bune, durează mult mai mult și dă rezultate remarcabile. Recomandat pentru ascuțitori avansati.
🚩 Recomandăm să vă aplatizați piatra după fiecare utilizare când piatra este deja umedă, iar suspensia rămasă pe piatră după ascuțire va ușura procesul. În acest fel, piatra va fi frumoasă, plată și pregătită pentru următoarea ta sesiune de ascuțire. După utilizare, depozitați-l într-un loc sigur, uscat și ventilat, astfel încât să se poată usca în mod natural, uniform și lent. Îngrijirea și depozitarea corespunzătoare a cuțitului dvs. va prelungi durata de viață a instrumentului dvs. de ascuțit fidel.
👉 Pentru o ascuțire mai ușoară, vă recomandăm să achiziționați un suport de piatră (Sink Bridge) pentru a asigura o poziție fără mizerie și stabilă a pietrei în timpul ascuțirii.
Specificații:
*Deoarece este o piatră naturală care provine direct dintr-o carieră, dimensiunea și greutatea fiecărei pietre pot varia de la o piatră la alta.
Pietriș: | #500-#800 |
dimensiuni: | 205 x 70 x 50 mm* |
Greutate: | 1900 g* |
Seria piatra: | Amakusa |
video
Ghid pentru începători pentru ascuțirea cuțitelor
Ghid pentru ascuțirea cuțitelor
Dacă sunteți nou în ascuțirea cuțitelor, atunci nu sări peste Ghidul nostru pentru începători pentru ascuțirea cuțitelor. Acoperim toate elementele de bază și vă învățăm cum să ascuți corect un cuțit de bucătărie.
Descoperiți sfaturi de experți, tehnici și recomandări de produse în postările noastre de blog pentru ascuțire pentru a vă ascuți cuțitele ca un profesionist!