Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]_1
Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]_2
Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]_1
Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]_2

Suehiro

Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]

46,40€ 58,00€

Tylko 0 pozostało na magazynie

✔︎ No import fees & duties - worldwide
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Linia kamieni Cerax jest jedną z najlepszych wśród osełek średniej klasy. Mówimy o kamieniach średnio twardych, które podczas ostrzenia szybko tworzą papkę – powstałe ziarna, nowo powstałe na powierzchni kamienia, przyczyniają się do szybkości, z jaką ostrzone są noże. Ponieważ szybciej tworzą pastę, kamienie te zużywają się również nieco szybciej podczas procesu ostrzenia, dlatego będą musiały być częściej spłaszczane. Nie trzeba ich długo moczyć w wodzie i można nimi ostrzyć każdy rodzaj stali, japońskiej i nie.

Kamień Suehiro Cerax #1000 bardzo skutecznie usuwa materiał, ponieważ podczas ostrzenia szybko tworzy pastę, która pomaga, ułatwiając proces. Najpopularniejszym granulatem do ogólnego ostrzenia jest ziarnistość #1000 (w celu nadania nowej krawędzi tępemu nożowi). Ten gruboziarnisty kamień używany na początku ostrzenia noży może być również użyty do naprawy uszkodzeń i zmiany geometrii ostrza. Ostrzenie można kontynuować na kamieniu Suehiro New Cerax #3000 lub Suehiro Ouka #3000 .

Kamień ten testowaliśmy na maszynie ZDP-189 Honyaki Yanagiba, która jest bardzo wymagająca pod względem ostrzenia. Wynik? Kamień zdał egzamin śpiewająco!

Kamień ten zwiększa również kontrast pomiędzy Hagane i Jigane i dlatego nadaje się do obróbki wykończeń kasumi. Świetnie sprawdzi się w ostrzeniu noży jednostronnych i szlifowaniu, ale można go oczywiście używać do normalnego ostrzenia.

Przed użyciem namoczyć przez co najmniej 5 minut . Ponieważ kamień zużywa się szybciej, konieczne jest regularne spłaszczanie . Polecamy diamentowy kamień do ostrzenia Atoma 140 lub kamień spłaszczający Naniwa .

Osełka jest wyposażona w antypoślizgową podstawę, która zapewnia bezpieczniejsze ostrzenie i zapobiega przesuwaniu się kamienia. W zestawie znajduje się również kamień Nagura (kamień wykończeniowy), twardszy, mniejszy kamień do czyszczenia cząstek stali z powierzchni kamienia podczas tworzenia pasty.

Rozmiar osełki: 205 × 73 × 29 mm
Waga: 1000 g
Rozmiar opakowania: 235×86×35mm
Seria Stone: Cerax
Nr produktu: 1010

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

wideo

Przewodnik dla początkujących dotyczący ostrzenia noży

Przewodnik ostrzenia noży

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ostrzeniem noży, nie pomijaj naszego Przewodnika po ostrzeniu noży dla początkujących. Omówimy wszystkie podstawy i nauczymy Cię, jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny.

Odkryj porady ekspertów, techniki i rekomendacje produktów w naszych postach na blogu poświęconym ostrzeniu, aby ostrzyć swoje noże jak profesjonalista!

Przeczytaj nasz blog dotyczący ostrzenia

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Ekspresowa wysyłka na cały świat

10€ stawka ryczałtowa z DHL Express.
Bezpłatnie przy zamówieniach powyżej 300€.

Istnieją pewne wyjątki .

Brak ceł i opłat

Pokrywamy wszelkie opłaty importowe na całym świecie.
Wszystkie ceny są ostateczne i zawierają podatek.

Łatwe zwroty

Coś jest nie tak?
Masz 30 dni na zwrot, bez zadawania pytań.

Uważne wsparcie

Skontaktuj się z nami , zazwyczaj odpowiadamy w ciągu kilku godzin.