Zestaw do ostrzenia Suehiro „ADVANCED”.
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Zestaw do ostrzenia Suehiro „Advanced” zawiera 3 jednostronne kamienie do ostrzenia japońskiego producenta Suehiro. Kamienie Suehiro Cerax to wysokiej jakości japońskie kamienie do ostrzenia o doskonałym stosunku ceny do wydajności. Gorąco je polecamy, często używamy ich do ostrzenia noży naszych klientów.
Linia kamieni Cerax jest jedną z najlepszych wśród osełek średniej klasy. Mówimy o kamieniach średnio twardych, które podczas ostrzenia szybko tworzą zawiesinę – powstające w ten sposób ziarna, nowo powstałe na powierzchni kamienia, przyczyniają się do szybkości, z jaką ostrzone są noże. Ponieważ szybciej tworzą zawiesinę, kamienie te zużywają się również nieco szybciej podczas procesu ostrzenia, dlatego będą musiały być częściej spłaszczane. Nie trzeba ich długo moczyć w wodzie (ok. 5 min) i można nimi ostrzyć każdy rodzaj stali, japońskiej i nie.
Te osełki są wyposażone w antypoślizgową podstawę, która zapewnia bezpieczniejsze ostrzenie i zapobiega przemieszczaniu się kamieni. W zestawie znajduje się również kamień Nagura (kamień opatrunkowy), twardszy, mniejszy kamień do czyszczenia cząstek stali z powierzchni kamienia podczas tworzenia pasty. Pudełko opakowaniowe może posłużyć również jako wygodny pojemnik do namoczenia kamieni przed użyciem.
Zaawansowany zestaw zawiera:
wideo
Przewodnik dla początkujących dotyczący ostrzenia noży
Przewodnik ostrzenia noży
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ostrzeniem noży, nie pomijaj naszego Przewodnika po ostrzeniu noży dla początkujących. Omówimy wszystkie podstawy i nauczymy Cię, jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny.
Odkryj porady ekspertów, techniki i rekomendacje produktów w naszych postach na blogu poświęconym ostrzeniu, aby ostrzyć swoje noże jak profesjonalista!