Trójstronny przewodnik do ostrzenia SharpEdge
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Trójstronna prowadnica (lub kąt) SharpEdge pomaga utrzymać ten sam kąt ostrzenia podczas ostrzenia noży.
Trójstronnej prowadnicy można również używać na nożach innych niż japońskie, ale krawędź będzie nieco bardziej wrażliwa, ponieważ noże z bardziej miękkich stali (takie jak noże niemieckie/francuskie, <60 HRC) należy ostrzyć pod nieco szerszym kątem (ok. 20°).
wideo
Przewodnik dla początkujących dotyczący ostrzenia noży
Przewodnik ostrzenia noży
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ostrzeniem noży, nie pomijaj naszego Przewodnika po ostrzeniu noży dla początkujących. Omówimy wszystkie podstawy i nauczymy Cię, jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny.
Odkryj porady ekspertów, techniki i rekomendacje produktów w naszych postach na blogu poświęconym ostrzeniu, aby ostrzyć swoje noże jak profesjonalista!