Kombinovaný kámen Naniwa – #1000/#3000 [řada Super Stone / S2-410/430]
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Popis
- Podrobnosti
- Doprava
Kombinovaný brusný kámen o zrnitosti #1000/#3000 se používá k běžnému broušení nožů, k vytvoření nového ostří na tupém noži (zrnitost #1000) i k jemnému broušení, leštění a odstranění jehly (zrnitost #3000). Jde o nejběžnější kombinovaný kámen určený k běžnému broušení japonských i nejaponských kuchyňských nožů.
Zrnitost #1000 se používá k běžnému broušení nožů z uhlíkové oceli, jako mezikámen pro nože z nerezové nebo práškové oceli nebo jako finální kámen pro nože z měkčí oceli (např. německé nože). Brusný kámen se zrnitostí #3000 se používá k jemnému broušení a odstranění jehly nebo jako mezikrok mezi zrnitostmi #1000 a #8000. Tento kámen zanechá mírně zubaté ostří, takže je vhodný pro nože, které budou primárně krájet zeleninu, a pro řeznické nože.
Brusný kámen Super* (whetstone) od japonského výrobce Naniwa umožňuje rychlé a efektivní broušení japonských nožů. Jde o kámen typu splash-and-go, takže jej před broušením není nutné namáčet - stačí na horní stranu kamene cáknout trochu vody a začít.
Tento brusný kámen neobsahuje protiskluzový podstavec. Pokud žádný nemáte, doporučujeme pořídit si držák na brusné kameny, který zabrání pohybu kamenů. Bude vám lézt na nervy, když se bude kámen při broušení pohybovat po pracovní desce. Navíc to není ani příliš bezpečné. Pod kámen lze také položit mokrou kuchyňskou utěrku, ta jej však nebude držet zcela pevně (a nakonec budete mít špinavé kuchyňské utěrky).
*Poznámka: V důsledku rozšiřování trhu Naniwa často mění název produktu a jeho balení - kámen Naniwa Super je stejný kámen jako kámen Naniwa Advanced, se stejným složením a vlastnostmi.
Řada kamenů: Série Super Stone
Model kamene: S2-410/430
Typ kamene: Kombinace
Rozměry kamene: 210 x 70 x 20
Materiál: Pryskyřicí pojený oxid hlinitý
Namáčení: cákni a vyraz
Výrobce: /
Péče o kámen a údržba:
V případě potřeby kámen namočte, při broušení udržujte povrch mokrý a po použití opláchněte brusnou kaši. Před uložením jej nechte zcela vyschnout na vzduchu. Udržujte kameny rovné pravidelným zarovnáváním a vyhněte se přímému teplu, teplotám pod bodem mrazu a dlouhodobému namáčení, pokud není uvedeno jinak.
Rovný brusný kámen je základem konzistentního broušení. Pomáhá udržovat správný úhel, vytvořit rovnoměrné ostří a brousit bezpečněji a efektivněji. Pravidelně používejte zarovnávací kámen, aby byl povrch před broušením rovný.
Udržujte svůj brusný kámen v nejlepším stavu pomocí správného příslušenství. Používejte držák kamene pro stabilnější a bezpečnější broušení a kondicionační kámen Nagura k obnovení povrchu, odstranění usazenin oceli a vytvoření brusné kaše podle potřeby.
SAZBY ZA DOPRAVU:
- €10 - jednotná sazba po celém světě se službou DHL Express (expresní doručení, 2-5 pracovních dnů).
- ZDARMA - u všech objednávek nad €300 (DHL Express).
Výjimky: Další informace najdete na naší stránce o dopravě.
CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky zasíláme v režimu DDP (clo a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při placení, je konečná cena bez skrytých nákladů.
DOBA DORUČENÍ:
- Evropa: 1-2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2-4 pracovní dny
- Zbytek světa: 3-5 pracovních dnů
VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dní. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dní, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu.
→ Další informace najdete v našich zásadách pro DOPRAVU A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny problémy vyřešit rychle a s co nejmenšími obtížemi pro vás. Pokud máte další otázky, kontaktujte nás.
Dokončete nastavení
video
Průvodce broušením nožů pro začátečníky
Průvodce broušením nožů
Pokud s broušením nožů začínáte, určitě nevynechejte náš Průvodce broušením nožů pro začátečníky. Probereme všechny základy a naučíme vás, jak správně nabrousit kuchyňský nůž.
Objevte odborné tipy, techniky a doporučení produktů v našich článcích na blogu o broušení a naučte se brousit nože jako profesionál!