Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")
Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")

Kai Shun

Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")

€51,00 €60,00 Uložit • Uložit

Víceúčelový nůž Santoku – přesný, odolný a snadno se používá. Ideální pro pohodlné sekání, krájení na plátky i kostičky.

Snadno se udržuje a je odolný vůči korozi, takže je skvělou volbou pro každodenní používání v domácích i profesionálních kuchyních.

Zbývá pouze 0 kusů skladem

✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5") je všestranný japonský kuchyňský nůž s minimalistickým designem, dlouhotrvající ostrostí a dostupnou cenou. Čepele řady Wasabi Black jsou vyrobeny z korozivzdorné oceli 6A/1K6, která je kalena na tvrdost 58 (±1) HRC, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost a snadnou údržbu.

Wasabi Black je skutečný dříč v kuchyni - robustní, odolný a připravený na intenzivní používání. Vyniká spolehlivostí a přesností, takže je skvělou volbou pro začátečníky i zkušené profesionály. I přes dostupnou cenu se jeho zpracování a přesnost vyrovnají mnohem dražším nožům západního typu.

TVAR ČEPELE:

Santoku je základním nožem japonských kuchyní a jedná se o víceúčelový nůž se širokou, kompaktní čepelí. Jeho design usnadňuje krájení, sekání a porcování a poskytuje vynikající kontrolu při práci se zeleninou, rybami i masem.

OCEL:

Leštěná čepel je vyrobena z nově vyvinuté korozivzdorné oceli 6A/1K6, kalené na tvrdost 58 (±1) HRC, která nabízí dokonalou rovnováhu mezi ostrostí, dlouhodobým udržením ostří a snadnou údržbou. Mírně zakřivený hřbet zajišťuje bezpečný úchop pro přesné krájení i kolébavé pohyby.

RUKOJEŤ:

Matná černá rukojeť z voděodolného polypropylenu obohaceného bambusovým práškem působí v ruce hladce a přirozeně. Její oválný tvar poskytuje pohodlí a přesnost i při delším používání. Bezešvé spojení čepele a rukojeti zabraňuje hromadění nečistot a usnadňuje čištění.

NOŽÍŘSTVÍ:

Již více než 115 let spojuje KAI staleté tradice japonského kovářství s moderními inovacemi a vyrábí nože proslulé svou přesností, odolností a elegantním designem.

Tvar čepele: Santoku

Typ oceli: 6A/1K6

Konstrukce čepele: San-mai / Migaki

Tvrdost (stupnice HRC): 58 (±1) HRC

Celková délka: 303mm (11.9")

Délka čepele: 165mm (6.5")

Výška čepele: 46mm (1.8")

Tloušťka hřbetu: 1.8mm (0.07")

Hmotnost: 136g (4.8 oz)

Délka rukojeti: 125mm (4.9")

Typ rukojeti / dřevo: Plast Western / PP, černý

Kanji na čepeli: "wasabi"

Kovář: Kai Shun

Umístění kovárny: Seki / prefektura Gifu / Japonsko

☝️ Japonské kuchyňské nože v našem obchodě jsou ručně vyráběny z přírodních materiálů. Jsou možné mírné odchylky v barvě, struktuře, hmotnosti a dalších rozměrech. Snažíme se naše výrobky dobře fotograficky zachytit, rozlišení a barvy obrazovek počítačů se však liší, takže výrobky nemusí vypadat přesně tak, jak jsou zobrazeny na obrazovce.

Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

Opotřebení čepele závisí na kvalitě oceli, používání a údržbě čepele. Japonské nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitních ocelí. Dodržujte tyto tipy, aby váš japonský nůž zůstal v perfektním stavu:

✔ Používejte dřevěná, plastová nebo gumová prkénko.
✔ Po použití nože umyjte a osušte je.
✔ K uložení používejte držák na nože nebo ochranné pouzdro na nůž (saya).
✔ Správná technika krájení je nejlepší způsob, jak prodloužit ostrost nože.
✔ K broušení nože používejte brusné kameny ❗️Nenechávejte nůž ve dřezu. Myjte ho ručně.
❗️Nemyjte nůž v myčce.
❗️Nepoužívejte nůž na skleněném, keramickém, mramorovém ani ocelovém povrchu.
❗️Neshrnujte potraviny z prkénka ostřím čepele. Místo toho použijte

hřbet nože.
❗️Nůž je nástroj určený ke konkrétnímu použití - krájení potravin. Není to otvírák na konzervy, šroubovák, lopatka, štípačky na drát, kladivo atd.
→ Další podrobnosti najdete v našem průvodci

PRŮVODCE: Údržba kuchyňských nožů 🤙.

Kontaktujte nás pokud potřebujete pomoc. Odpovíme do 1 pracovního dne. if you need some help. We reply within 1 business day.

SAZBY ZA DOPRAVU:
- 10 €
- jednotná celosvětová sazba s DHL Express (expresní doručení, 2-5 pracovních dnů).
- ZDARMA - všechny objednávky nad 300 € (DHL Express).

VÝJIMKY:
Další podrobnosti najdete na naší stránce o dopravě.

CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky odesíláme v režimu DDP (cla a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při platbě, je konečná cena bez skrytých poplatků.

DOBA DORUČENÍ:
- Evropa:
1-2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2-4 pracovní dny
- Zbytek světa: 3-5 pracovních dnů

VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dnů. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dnů, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu.

→ Další informace najdete v našich zásadách DOPRAVA A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny potíže vyřešit rychle a s co nejmenšími komplikacemi pro vás. Pokud máte další dotazy, kontaktujte nás.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Každý nůž obsahuje:

✔️ Návod a leták k péči o nože.
✔️ Preventivní náplast - nože jsou velmi ostré! 😉
✔️ Originální krabička od kováře, kterou zabalíme do starého listu japonských novin - takže každý nůž je připraven k předání jako dárek, jakmile dorazí k vašim dveřím!
✔️ Nabízíme také speciální možnost dárkového balení s tradičním japonským papírem washi .

Expresní celosvětová doprava

10€ paušální sazba s DHL Express.
Zdarma u objednávek nad 300€.

Platí některé výjimky.

Bez cel a poplatků

Hradíme všechny dovozní poplatky po celém světě*.
Všechny ceny jsou konečné včetně daně.

*Cla v USA nejsou zahrnuta.

Snadné vrácení zboží

Něco není v pořádku?
Máte 30 dní na vrácení, bez zbytečných otázek.

Pozorná podpora

Spojte se s námi, obvykle odpovídáme během několika hodin.

Stále si nejste jistí?

Vyplňte náš 5krokový kvíz a najděte svou shodu

Získejte personalizované doporučení.

Vyplnit kvíz