Ikeuchi venkovní sekera 180mm (7.1")
🚩 This blade will develop patina with use, while improper maintenance may lead to rust formation.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Popis
- Specifikace
- Péče o nože
- Doprava
Pokud si pod „časem pro sebe“ představujete dřevo na oheň, divoký terén a něco prskajícího nad plameny, seznamte se se svým novým oblíbeným společníkem na táboření. Kompaktní silák vycházející z nástroje yamanata — japonské odpovědi na kombinaci malé sekery a mačety. Tupá síla pro husté křoví, dřevo na oheň, liány a to jedno poleno, které se na vás podívalo nějak divně.
Představujeme venkovní sekerku Ikeuchi Hamono — dokonalý nástroj pro milovníky přírody a dobrodružství. Díky preciznímu zpracování a odolné konstrukci je tato sekerka nezbytnou výbavou pro každého, kdo oceňuje kvalitní řemeslné provedení a spolehlivý výkon.
Ať už kempujete, chodíte na túry nebo se jednoduše pouštíte do práce na zahradě, venkovní sekerka Ikeuchi Hamono zvládne všechno. Její kompaktní rozměry a nízká hmotnost usnadňují přenášení i manipulaci, zatímco vyvážená konstrukce zajišťuje při každém použití přesné a efektivní sekání.
Venkovní sekerka Ikeuchi Hamono s tlustou čepelí s povrchem kuro-uchi a charakteristickou rukojetí se zeleným uzlem z paracordu představuje ztělesnění drsné elegance a poskytne vám spolehlivého společníka na všechna vaše dobrodružství v přírodě.
TVAR ČEPELE:
Yamanata, typ nástroje nata jedinečný pro Japonsko, tvoří základ této pozoruhodné sekerky. Připomíná malou sekeru či sekerku a vyniká při sekání a štípání dřeva, takže je nepostradatelným nástrojem pro milovníky přírody. Její univerzální konstrukce umožňuje také účinné odstraňování křovin a lián podobně jako u mačety.
OCEL:
Základem této mimořádné sekerky je tradiční japonská ocel Shirogami. Čepel je pečlivě vykována tradičními japonskými technikami z vysoce kvalitní uhlíkové oceli, což zajišťuje mimořádnou pevnost a ostrost.
POVRCHOVÁ ÚPRAVA ČEPELE:
Její povrchová úprava kuro-uchi jí dodává rustikální vzhled a zároveň zvyšuje odolnost čepele proti korozi a opotřebení.
RUKOJEŤ:
To, čím se tato sekerka skutečně odlišuje, je rukojeť omotaná zeleným paracordem a zakončená uzlem. Rukojeť je pečlivě omotána kvalitním paracordem v poutavé zelené barvě, takže poskytuje pohodlný a bezpečný úchop i za mokra nebo ve kluzkých podmínkách.
Zajímavost: Paracord zároveň slouží jako všestranný nástroj pro přežití, protože jej lze rozmotat a využít při různých nouzových situacích v přírodě.
SAYA:
Pro ještě lepší ochranu se sekerka dodává s ručně tvarovanou sayou (pochvou na nůž) z magnoliového dřeva, které je optimální volbou pro ochranu čepele z vysokouhlíkové oceli.
Tvar čepele: Nata Hatchet, outdoorový nůž
Typ oceli: Shirogami, opláštění z měkkého železa
Konstrukce čepele: San-mai / Kuro-uchi a tsuchime
Tvrdost (stupnice HRC): 61-62
Celková délka: 310mm (12.2")
Délka čepele: 180mm (7.1")
Výška čepele: 42mm (1.7")
Tloušťka hřbetu čepele: 5.6mm (0.22")
Hmotnost: 415g (14.6 oz)
Délka rukojeti: 120mm (4.7")
Typ rukojeti / dřevo: Jiné / omotávka rukojeti z paracordu
Kanji na čepeli:
Kovář: Ikeuchi Hamono
Umístění kovárny: MIKI / prefektura Hjógo / Japonsko
☝️ Japonské kuchyňské nože v našem obchodě jsou ručně vyráběny z přírodních materiálů. Mohou se vyskytnout drobné odchylky v barvě, struktuře, hmotnosti a dalších rozměrech. Snažíme se naše výrobky kvalitně fotograficky zachytit, rozlišení a barvy počítačových obrazovek se však liší, takže výrobky nemusí na obrazovce vypadat přesně jako ve skutečnosti.
☝️ U TOHOTO NOŽE SE MŮŽE VYVINOUT PATINA
Nože vyrobené z uhlíkových ocelí se mohou kvůli nízkému obsahu chromu (Cr) zabarvit a vytvořit patinu. Nůž je nejcitlivější, když je ještě nový a patina se dosud nevytvořila, později však bude patina čepel chránit. Tyto typy nožů vyžadují trochu více péče:
✔ Pravidelně jej otírejte čistým a suchým hadříkem (můžete tak učinit i během používání).
✔ Po použití jej opláchněte vlažnou vodou a otřete do sucha.
✔ Pravidelně jej ošetřujte olejem na údržbu nožů nebo obyčejným rafinovaným slunečnicovým olejem.
✔ Nůž skladujte zabalený v papíru, který absorbuje vlhkost a ochrání čepel.
Patina je tenká vrstva, která se tvoří na povrchu oxidované oceli a chrání ji před další oxidací. Patina by se neměla zaměňovat za rez. Patina čepel chrání, zatímco rez způsobuje korozi a narušuje materiál, proto by měla být odstraněna (viz Gumy na rez).
→ Podrobné informace o patině najdete v našem článku věnovaném patině.
OBECNÉ TIPY PRO PÉČI O NŮŽ:
Opotřebení čepele závisí na kvalitě oceli, způsobu používání a údržbě čepele. Japonské nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitních ocelí. Dodržujte tyto tipy, aby váš japonský nůž zůstal v perfektním stavu:
✔ Používejte dřevěné, plastové nebo gumové krájecí prkénko.
✔ Po použití nože umyjte a otřete do sucha.
✔ K uskladnění používejte držák na nože nebo ochranné pouzdro na nůž (saya).
✔ Správná technika krájení je nejlepší způsob, jak prodloužit ostrost nože.
✔ K broušení nože používejte brousky.
❗️Nenechávejte nůž ve dřezu. Myjte jej ručně.
❗️Nemyjte nůž v myčce nádobí.
❗️Nepoužívejte nůž na skleněných, keramických, mramorových ani ocelových površích.
❗️Neshrnujte jídlo z krájecího prkénka ostřím čepele. Místo toho použijte hřbet nože.
❗️Nůž je nástroj určený ke konkrétnímu použití – ke krájení potravin. Není to otvírák na konzervy, šroubovák, lopatka, štípačky na drát, kladivo atd.
→ Další podrobnosti najdete v našem průvodci
o údržbě kuchyňských nožů.
🤙 Kontaktujte nás, pokud potřebujete pomoc. Odpovíme do 1 pracovního dne.
SAZBY ZA DOPRAVU:
- 10 € - jednotná sazba po celém světě prostřednictvím DHL Express (expresní doručení, 2–5 pracovních dnů).
- ZDARMA - všechny objednávky nad 300 € (DHL Express).
VÝJIMKY:
Více informací najdete na naší stránce o dopravě.
CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky zasíláme v režimu DDP (cla a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při dokončení objednávky, je konečná a nezahrnuje žádné skryté náklady.
DOBA DORUČENÍ:
- Evropa: 1–2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2–4 pracovní dny
- Zbytek světa: 3–5 pracovních dnů
VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dní. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dní, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu zboží.
→ Další informace najdete v našich zásadách DOPRAVA A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny problémy vyřešit rychle a s co nejmenšími komplikacemi. Pokud máte další otázky, kontaktujte nás.
Ke každému noži patří:
✔️ Návod k použití a leták s pokyny k péči o nůž.
✔️ Preventivní náplast – nože jsou velmi ostré! 😉
✔️ Originální krabička od kováře, kterou zabalíme do listu starých japonských novin – každý nůž je tak připraven k předání jako dárek ihned po doručení až k vašim dveřím!
✔️ Nabízíme také speciální možnost dárkového balení s tradičním japonským papírem washi.
Kvíz
Stále váháte, který typ japonského nože nejlépe vyhovuje vašim potřebám?
Vytvořili jsme kvíz o 5 krocích, který vám pomůže najít dokonalý nůž podle vašich kuchařských dovedností a druhu jídla, které připravujete.
