Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]
Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta Pocket Knife [MC-0181G]

Mcusta Zanmai

Kapesní nůž Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta [MC-0181G]

€215,00 Uložit • Uložit

Mcusta'Skládací kapesní nůž Mcusta s damascénským vzorem Tsuchi je vyroben z oceli VG-10 (60 HRC) s 33vrstvým damascénským vzorem na čepeli. Zámek čepele, který zabraňuje jejímu otevření, se nazývá "RÁMOVÝ ZÁMEK" – to znamená, že zámek je integrován do rukojeti.

Snadno se udržuje a je odolný vůči korozi, takže je skvělou volbou pro každodenní používání v domácích i profesionálních kuchyních.

Zbývá pouze 0 kusů skladem

✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Kapesní nůž Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta spojuje tradici a odolnost. Tento model, inspirovaný obdobím Sengoku a legendárním samurajem Odou Nobunagou, odráží odhodlání a válečnického ducha.

Tento zavírací nůž má čepel z oceli VG-10 s jemnou strukturou tsuchime, mechanismus frame lock a rukojeť z materiálu Micarta, která zajišťuje spolehlivý úchop, vynikající ostrost a vytříbený japonský design. Stejně dobře poslouží jako spolehlivý nástroj EDC i jako sběratelský kousek.

Nůž se dodává s koženým pouzdrem, díky čemuž představuje prémiový dárek s výrazným historickým charakterem řady Sengoku. S celkovou délkou 210 mm a čepelí dlouhou 95 mm nabízí seriózní pracovní geometrii v elegantním formátu EDC.

OCEL:

VG-10 (V jako vanad, G jako „gold“, tedy „zlatý standard“) vyrábí společnost Takefu Special Steel Company, poměrně malá ocelárna, která před přibližně 60 lety dokázala najít správnou rovnováhu různých prvků a vytvořit dnes nejpopulárnější ocel pro výrobu japonských nožů.

Ocel VG-10 je nerezová ocel s relativně vysokým obsahem uhlíku (C) (1 %), 15 % chromu (Cr), 1 % molybdenu (Mo), 0,3 % vanadu (V) a 1,5 % kobaltu (Co).

Kombinace Cr, Mo a V vytváří velké množství tvrdých karbidů, díky čemuž je ocel odolná proti abrazi, což se projevuje dlouhotrvající a plynulou ostrostí. Tepelně zpracováno na tvrdost 60-61 HRC.

LAMINACE:

Jádro čepele bylo laminováno metodou san-mai, aby se zlepšila jeho strukturální integrita, odolnost proti nárazům a schopnost předcházet vyštípnutí. San-mai v japonštině znamená „tři vrstvy“ a označuje čepel složenou z hlavní vnitřní vrstvy tvrdší oceli (hagane) a dvou vnějších vrstev měkčí oceli (jigane), které první vrstvu chrání.

RUKOJEŤ:

Vyrobena z černé materiálu Micarta a osazena mechanismem frame lock pro bezpečné zajištění čepele. Kapesní klip umožňuje diskrétní nošení. Na rukojeti je znak klanu Oda (Oda Mokkō), stylizovaný květinový emblém běžný mezi samurajskými klany, symbolizující plodnost a přežití klanu.

VÝROBCE:

Mcusta Zanmai má zajímavou (a velmi pokrokovou) filozofii výroby nožů. Díky své 800leté tradici výroby nožů se rozhodli začlenit znalosti tradičního nožířského řemesla do vlastních strojů vyrobených na míru. Mcusta je jediný výrobce nožů, který k vyřezávání nožů používá laserové stroje namísto vysekávání z ocelového plechu. Díky tomuto procesu jsou jejich čepele méně náchylné ke strukturálnímu namáhání v oceli, což z nich činí nejinovativnějšího a nejmodernějšího výrobce nožů v Japonsku.

Rukojeti a kolíky jsou frézovány s přesností 1/1000 mm na vysoce kvalitních CNC strojích. Každý nůž je poté ručně zkontrolován a sestaven. Finální (ostré) ostří brousí tým mistrovských řemeslníků společnosti Mcusta, aby nůž dosahoval velmi dobré ostrosti ihned po vybalení.

Zajímavost: Mcusta je uměle vytvořené slovo - kombinace slov Machine a custom!

Kapesní nůž Mcusta Sengoku Oda Nobunaga Micarta [MC-0181G]

Tvar čepele: Kapesní nůž [folding]

Typ oceli: VG-10

Konstrukce čepele: San-mai / tsuchime

Tvrdost (stupnice HRC): 60-61

Celková délka: 210mm (8.3")

Délka čepele: 95mm (3.7")

Výška čepele: 28mm (1.1")

Tloušťka hřbetu: 2.9mm (0.11")

Hmotnost: 126g (4.4 oz)

Délka rukojeti: 111mm (4.4")

Typ rukojeti / dřevo: Skládací / ocelová [pojistka rámu]

Kanji na čepeli: „Zanmai“ 三昧

Kovář: Mcusta Zanmai

Umístění kovárny: Seki / prefektura Gifu / Japonsko

☝️ Japonské kuchyňské nože v našem obchodě jsou ručně vyráběny z přírodních materiálů. Jsou možné mírné odchylky v barvě, struktuře, hmotnosti a dalších rozměrech. Snažíme se naše výrobky dobře fotograficky zachytit, rozlišení a barvy obrazovek počítačů se však liší, takže výrobky nemusí vypadat přesně tak, jak jsou zobrazeny na obrazovce.

Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

Opotřebení čepele závisí na kvalitě oceli, používání a údržbě čepele. Japonské nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitních ocelí. Dodržujte tyto tipy, aby váš japonský nůž zůstal v perfektním stavu:

✔ Používejte dřevěná, plastová nebo gumová prkénko.
✔ Po použití nože umyjte a osušte je.
✔ K uložení používejte držák na nože nebo ochranné pouzdro na nůž (saya).
✔ Správná technika krájení je nejlepší způsob, jak prodloužit ostrost nože.
✔ K broušení nože používejte brusné kameny ❗️Nenechávejte nůž ve dřezu. Myjte ho ručně.
❗️Nemyjte nůž v myčce.
❗️Nepoužívejte nůž na skleněném, keramickém, mramorovém ani ocelovém povrchu.
❗️Neshrnujte potraviny z prkénka ostřím čepele. Místo toho použijte

hřbet nože.
❗️Nůž je nástroj určený ke konkrétnímu použití - krájení potravin. Není to otvírák na konzervy, šroubovák, lopatka, štípačky na drát, kladivo atd.
→ Další podrobnosti najdete v našem průvodci

PRŮVODCE: Údržba kuchyňských nožů 🤙.

Kontaktujte nás pokud potřebujete pomoc. Odpovíme do 1 pracovního dne. if you need some help. We reply within 1 business day.

SAZBY ZA DOPRAVU:
- 10 €
- jednotná celosvětová sazba s DHL Express (expresní doručení, 2-5 pracovních dnů).
- ZDARMA - všechny objednávky nad 300 € (DHL Express).

VÝJIMKY:
Další podrobnosti najdete na naší stránce o dopravě.

CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky odesíláme v režimu DDP (cla a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při platbě, je konečná cena bez skrytých poplatků.

DOBA DORUČENÍ:
- Evropa:
1-2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2-4 pracovní dny
- Zbytek světa: 3-5 pracovních dnů

VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dnů. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dnů, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu.

→ Další informace najdete v našich zásadách DOPRAVA A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny potíže vyřešit rychle a s co nejmenšími komplikacemi pro vás. Pokud máte další dotazy, kontaktujte nás.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Miha H
Great knife, for every day

I spent a week on vacation with the knife. the knife is great for everyday tasks. The blade is really beautiful. But it is quite massive and fits nicely in the hand

Každý nůž obsahuje:

✔️ Návod a leták k péči o nože.
✔️ Preventivní náplast - nože jsou velmi ostré! 😉
✔️ Originální krabička od kováře, kterou zabalíme do starého listu japonských novin - takže každý nůž je připraven k předání jako dárek, jakmile dorazí k vašim dveřím!
✔️ Nabízíme také speciální možnost dárkového balení s tradičním japonským papírem washi .

Expresní celosvětová doprava

10€ paušální sazba s DHL Express.
Zdarma u objednávek nad 300€.

Platí některé výjimky.

Bez cel a poplatků

Hradíme všechny dovozní poplatky po celém světě*.
Všechny ceny jsou konečné včetně daně.

*Cla v USA nejsou zahrnuta.

Snadné vrácení zboží

Něco není v pořádku?
Máte 30 dní na vrácení, bez zbytečných otázek.

Pozorná podpora

Spojte se s námi, obvykle odpovídáme během několika hodin.

Stále si nejste jistí?

Vyplňte náš 5krokový kvíz a najděte svou shodu

Získejte personalizované doporučení.

Vyplnit kvíz