Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]
Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife [MC-0114BD]

Mcusta Zanmai

Kapesní nůž Mcusta Forge Shadow z damaškové oceli [MC-0114BD]

€190,00 Uložit • Uložit

Mcusta Forge Shadow Damascus kombinuje čepel VG-10 z 33 vrstev (60 HRC) s bezpečnou pojistkou frame lock a rukojetí z materiálu Micarta s pevným úchopem — elegantní, vysoce výkonný nůž pro každodenní nošení.

Zbývá pouze 0 kusů skladem

✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

The Mcusta Forge Shadow Damascus Pocket Knife is a compact, precision-built folding knife crafted from VG-10 steel, hardened to 60 HRC and clad in 33 layers of Damascus.

The blade combines a subtle tsuchime texture with flowing Damascus lines, creating depth without overpowering the design. A solid frame lock ensures secure, confident lock-up, while the Micarta tsuchime scales provide a stable, tactile grip in all conditions.

Refined in appearance yet built for daily use, the Forge Shadow balances cutting performance, mechanical reliability, and understated Japanese aesthetics—equally suited for serious EDC rotation or a carefully curated collection.

STEEL:

VG-10 (V for Vanadium, G for "gold" as in "gold standard") is made by Takefu Special Steel Company, a relatively small steel company that around 60 years ago managed to find just the right balance of different elements to create the most popular Japanese knife making steel today.

The combination of Cr, Mo, and V forms a lot of hard carbides, making the steel abrasion resistant, which translates to long-lasting, smooth sharpness. Heat treated to the hardness of 60-61 HRC.

LAMINATION:

The blade’s core was laminated using the san-mai method to improve its structural integrity and subsequent ability to withstand impacts and prevent chipping. San-mai translates to “three layers” in Japanese, referring to a blade that is composed of a primary, inner layer of harder steel (hagane) and of two secondary, outer layers of softer steel (jigane) that protect the prior.

BLADE FINISH:

The 33-layer Damascus cladding ensures that every knife has a unique pattern on the blade, which makes it one-of-a-kind. The upper section is accented with distinctive tsuchime marks.

HANDLE:

Made of black Micarta and fitted with a frame lock for secure blade lockup. The tsuchime texture not only adds visual appeal but also improves grip. A built-in pocket clip ensures discreet and practical carry.

BLACKSMITH:

Mcusta Zanmai has an interesting (and very high tech) philosophy of knife manufacturing. With their 800-year tradition of making knives, they decided to incorporate traditional knife craftsmanship knowledge into their own custom-made machines. Mcusta is the only knife manufacturer who uses laser machines to cut out the knives, instead of stamping the knives out of the steel sheet. Due to this process, their blades are less susceptible to structural stresses in the steel, making them the most innovative and modern knife maker in Japan.

Handles and pins are milled to the precision of 1/1000mm with their high-quality CNC machines. Every knife is then inspected and assembled by hand. The final (sharp) edge is sharpened by Mcusta's team of master craftsmen to get a very good out-of-the-box sharpness.

Fun fact: Mcusta is a made-up word - a combination of Machine and custom!

Tvar čepele: Kapesní nůž [folding]

Typ oceli: VG-10

Konstrukce čepele: San-mai / tsuchime

Tvrdost (stupnice HRC): 60-61

Celková délka: 195mm (7.7")

Délka čepele: 80mm (3.1")

Výška čepele: 21mm (0.8")

Tloušťka hřbetu: 2.6mm (0.1")

Hmotnost: 112.0

Délka rukojeti: 110mm (4.3")

Typ rukojeti / dřevo: Skládací / Micarta [frame lock]

Kanji na čepeli: „Zanmai“ 三昧

Kovář: Mcusta Zanmai

Umístění kovárny: Seki / prefektura Gifu / Japonsko

☝️ Japonské kuchyňské nože v našem obchodě jsou ručně vyráběny z přírodních materiálů. Mohou se vyskytnout drobné odchylky v barvě, struktuře, hmotnosti a dalších rozměrech. Snažíme se naše výrobky dobře fotograficky zachytit, avšak rozlišení a barvy počítačových obrazovek se liší, takže výrobky nemusí na obrazovce vypadat přesně jako ve skutečnosti.

Opotřebení čepele závisí na kvalitě oceli, způsobu používání a údržbě čepele. Japonské nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitních ocelí. Dodržujte tyto tipy, aby váš japonský nůž zůstal v perfektním stavu:

✔ Používejte dřevěné, plastové nebo gumové krájecí prkénko.
✔ Po použití nože umyjte a otřete do sucha.
✔ K uložení používejte držák na nože nebo ochranné pouzdro na nůž (saya).
✔ Správná technika krájení je nejlepší způsob, jak prodloužit ostrost nože.
✔ K broušení nože používejte brusné kameny.

❗️Nenechávejte nůž ve dřezu. Myjte ho ručně.
❗️Nemyjte nůž v myčce nádobí.
❗️Nepoužívejte nůž na skleněném, keramickém, mramorovém ani ocelovém povrchu.
❗️Neseškrabujte potraviny z krájecího prkénka ostřím čepele. Místo toho použijte nože.
❗️Nůž je nástroj určený ke konkrétnímu použití – ke krájení potravin. Není to otvírák na konzervy, šroubovák, zednická lžíce, štípačky na drát, kladivo atd.

→ Další podrobnosti najdete v našem průvodci
o
údržbě kuchyňských nožů.

🤙 Kontaktujte nás, pokud potřebujete pomoc. Odpovíme do 1 pracovního dne.

SAZBY ZA DOPRAVU:
- 10 €
- jednotná sazba po celém světě prostřednictvím DHL Express (expresní doručení, 2–5 pracovních dnů).
- ZDARMA - všechny objednávky nad 300 € (DHL Express).

VÝJIMKY:
Více informací najdete na naší stránce o dopravě.

CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky zasíláme v režimu DDP (cla a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při dokončení objednávky, je konečná a nezahrnuje žádné skryté náklady.

DOBA DORUČENÍ:
- Evropa:
1–2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2–4 pracovní dny
- Zbytek světa: 3–5 pracovních dnů

VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dní. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dní, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu zboží.

→ Další informace najdete v našich zásadách DOPRAVA A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny problémy vyřešit rychle a s co nejmenšími komplikacemi. Pokud máte další otázky, kontaktujte nás.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Ke každému noži patří:

✔️ Návod k použití a leták s pokyny k péči o nůž.
✔️ Preventivní náplast – nože jsou velmi ostré! 😉
✔️ Originální krabička od kováře, kterou zabalíme do listu starých japonských novin – každý nůž je tak připraven k předání jako dárek ihned po doručení až k vašim dveřím!
✔️ Nabízíme také speciální možnost dárkového balení s tradičním japonským papírem washi.

zákazník na prvním místě

Expresní celosvětová doprava

10€ paušální sazba s DHL Express.
Zdarma u objednávek nad 300€.

Platí určité výjimky.

Bez cel a poplatků

Hradíme veškeré dovozní poplatky po celém světě*.
Všechny ceny jsou konečné, včetně daně.

*Cla v USA nejsou zahrnuta.

Snadné vrácení zboží

Něco není v pořádku?
Máte 30 dní na vrácení, bez zbytečných otázek.

Pozorná podpora

Kontaktujte nás, obvykle odpovíme během několika hodin.

Kvíz

Stále váháte, který typ japonského nože nejlépe vyhovuje vašim potřebám? 

Vytvořili jsme kvíz o 5 krocích, který vám pomůže najít dokonalý nůž podle vašich kuchařských dovedností a druhu jídla, které připravujete.

Vyplnit kvíz