Vodicí klip pro broušení nožů
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Popis
- Doprava
Vodítko na broušení (neboli úhlová spona) pomáhá při broušení nože udržet stejný úhel ostření, jak je vidět na obrázcích produktu (s noži ZDP-189 Kouhei-Shinmatsu Bunka). Účelem měkkého plastu na vnitřní straně spony je zabránit poškození čepele, zatímco speciální keramický kryt umožňuje hladké klouzání po brusném kameni, aniž by jej poškodil.
Tato vodicí spona je vhodná pro čepele široké 3,5–5 cm (1,4–2,0"). U takto širokých čepelí spona udrží ostří v úhlu přibližně 16°, což je úhel, pod kterým by se japonské nože měly brousit. Nabízíme také menší sponu navrženou speciálně pro nože petty a sujihiki.
Vodicí sponu lze použít i na nejaponské nože, ale ostří bude o něco citlivější, protože nože z měkčích ocelí (například německé/francouzské nože, <60 HRC) by se měly brousit pod poněkud širším úhlem (přibližně 20°).
SAZBY DOPRAVY:
- 10 € - jednotná celosvětová sazba s DHL Express (expresní doručení, 2–5 pracovních dnů).
- ZDARMA - u všech objednávek nad 300 € (DHL Express).
Výjimky: Další podrobnosti najdete na naší stránce o dopravě.
CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky odesíláme v režimu DDP (cla a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladů.
DOBA DORUČENÍ:
- Evropa: 1–2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2–4 pracovní dny
- zbytek světa: 3–5 pracovních dnů
VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dní. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dní, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu zboží.
→ Další informace najdete v našich zásadách DOPRAVA A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny problémy vyřešit rychle a s co nejmenšími potížemi pro vás. Pokud máte další dotazy, kontaktujte nás.
Customer Reviews
Unfortunately mine arrived with a chipped corner — kind of odd since the thing feels really sturdy otherwise. Doesn't affect how well the blade guide works though, and it's honestly been super useful.
Hi Fernando, thank you for your feedback! We're glad to hear the guide is useful, though we're sorry about the chipped corner. We will reach out privately and arrange a solution.
Best,
Urban
Good thing to learn
The clip has a good length, so it is a good help to sharpen the entire length of the blade. Maybe it is a bit difficult to put it onto the knife, I think. Use scotch tape to protect the blade of your knife as the clip is quite tight ;)
Hello!
thanks for taking the time to leave a review. We agree that you should put some scotch tape on the blade to protect it from scratches. We use the same procedure in our knife sharpening video.
It has to be tight because some knives can be quite thin, and you need a good grip on the knife otherwise it will move during the sharpening.
Best,
Urban
Well designed so it doesn't damage the stone
Excellent piece of equipment, Recommended.
video
Průvodce broušením nožů pro začátečníky
Průvodce broušením nožů
Pokud se broušením nožů teprve začínáte, určitě nevynechejte našeho průvodce broušením nožů pro začátečníky. Vysvětlíme vám všechny základy a naučíme vás, jak správně nabrousit kuchyňský nůž.
Objevte odborné tipy, techniky a doporučení produktů v našich článcích na blogu o broušení a naučte se brousit nože jako profesionál!