Naniwa Sharpening Stone - #10000 [Specialty Stone series]_1

Naniwa

Naniwa brusný kámen – č. 10000 [řada Super Stone / S1-490]

€89,00 Uložit Uložit

Zbývá pouze 0 kusů skladem

✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

K odstranění otřepu po broušení a vyleštění čepele. Zanechá velmi hladké, jemné ostří, které se nejlépe hodí pro nože na maso a ryby, jako jsou gyuto, yanagiba, deba a sujihiki.

Brusný kámen Naniwa umožňuje rychlé a efektivní broušení japonských nožů. Jedná se o kámen typu splash-and-go, takže není nutné před broušením jej není nutné namáčet, stačí na horní stranu kamene stříknout trochu vody a začít.

Výhodou broušení na brusném kameni je, že správnou technikou můžeme dosáhnout mimořádné ostrosti čepele. Je však nutné naučit se správnou techniku.

Pro snazší broušení doporučujeme zakoupit Držák kamene (můstkový držák přes dřez) pro zajištění čistého pracovního prostoru a stabilní polohy kamene během broušení.

Specifikace:

Hrubost: #10.000
Rozměry: 210 × 70 × 10 mm
Řada kamenů: Speciální kámen
Model: S1-490


SAZBY DOPRAVY:
- 10 €
- jednotná celosvětová sazba s DHL Express (expresní doručení, 2–5 pracovních dnů).
- ZDARMA - u všech objednávek nad 300 € (DHL Express).

Výjimky: Další podrobnosti najdete na naší stránce o dopravě.

CLA A DOVOZNÍ DANĚ:
Všechny objednávky odesíláme v režimu DDP (cla a daně jsou uhrazeny). To znamená, že vám nebudou účtovány žádné dovozní poplatky ani daně (včetně DPH). Všechny naše ceny jsou konečné. Cena, kterou vidíte při dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladů.

DOBA DORUČENÍ:
- Evropa:
1–2 pracovní dny
- USA a Kanada: 2–4 pracovní dny
- zbytek světa: 3–5 pracovních dnů

VRÁCENÍ ZBOŽÍ:
Naše lhůta pro vrácení zboží je 30 dní. Pokud od dne, kdy jste obdrželi objednávku, uplynulo více než 30 dní, bohužel vám nemůžeme nabídnout vrácení peněz ani výměnu zboží.

→ Další informace najdete v našich zásadách DOPRAVA A VRÁCENÍ ZBOŽÍ. Snažíme se všechny problémy vyřešit rychle a s co nejmenšími potížemi pro vás. Pokud máte další dotazy, kontaktujte nás.

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
100%
(1)
M
Mark Shannon
Finishing stone

Sorry, but this is an inferior whetstone! Even at at a 15° angle the blade bites into the stone. it seems smoother than the Yaxell 10000 , but i will not risk my precious knives on this stone any longer.

Hey Mark,

David here from SharpEdge. Thank you for your honest opinion.

I’d really like to better understand what you meant with “Even at a 15° angle the blade bites into the stone.” Do you mean that the stone is removing too much material from the blade, or that the knife edge is actually cutting into the stone itself?

I’ve been sharpening for 18 years and have also used this stone many times, was really satisfied with it, maybe even more so than with the professional series, since it creates a very smooth edge.

From my experience, if the blade seems to “bite” into the stone, it can sometimes happen when too much pressure is applied while polishing the edge. But please don’t take this as me suggesting you’re doing it wrong. I just want to fully understand your perspective so I can try to find the best solution for you.
Best regards,
David

video

Průvodce broušením nožů pro začátečníky

Průvodce broušením nožů

Pokud se broušením nožů teprve začínáte, určitě nevynechejte našeho průvodce broušením nožů pro začátečníky. Vysvětlíme vám všechny základy a naučíme vás, jak správně nabrousit kuchyňský nůž.

Objevte odborné tipy, techniky a doporučení produktů v našich článcích na blogu o broušení a naučte se brousit nože jako profesionál!

Přečtěte si náš blog o broušení

Expresní celosvětová doprava

10€ paušální sazba s DHL Express.
Zdarma u objednávek nad 300€.

Platí určité výjimky.

Bez cel a poplatků

Hradíme všechny dovozní poplatky po celém světě*.
Všechny ceny jsou konečné včetně daně.

*Cla v USA jsou vyloučena.

Snadné vrácení zboží

Něco není v pořádku?
Máte 30 dní na vrácení, bez zbytečných otázek.

Pozorná podpora

Kontaktujte nás, obvykle odpovíme během několika hodin.