Tradiční japonské madlo Wa

Hatsukokoro Ginrei Bunka Ginsanko Nashiji eben 170mm (6.7")

Ovocný nůž Kai Shun s pouzdrem

Kai Shun Wasabi Black Gyuto 200mm (7.9")

Japonská rukojeť – palisandr [oval]

Kai Shun Wasabi Black krájecí nůž 230mm (9.1")

Hayabusa Pankiri VG-10 Tsuchime Bubinga 210mm (8.3")

Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5")

Kai Shun Wasabi Black loupací nůž 100mm (3.9")

Japonská rukojeť – blond magnolie/buvolí roh (osmihranná)

Hayabusa Petty HAP-40, 120mm (4.7")

Hatsukokoro Yanagi Shirogami č. 2 Migaki 300mm (11.8")

Kawamura Santoku Damašek 180mm (7.1") [Chestnut]

Hatsukokoro Mercury Kiri-Gyuto Kurozome Damascus 240mm (9.4") [jednobarevné olivové dřevo]

Hatsukokoro Mercury Bunka Kurozome Damascus 180mm (7.1") [jednobarevné olivové dřevo]

Hatsukokoro Ginrei Nakiri Ginsanko Nashiji ebenové 160mm (6.3")

Nigara Santoku Aogami Super Migaki Tsuchime 180mm (7.1")

Kotetsu Gyuto VG-10 damaškový 210mm (8.2") [pakka wood]

Yoshida Nakiri Takefu SUJ-2 Kuro-uchi 165mm (6.5") [Koi kapr]

Hatsukokoro Mercury Santoku Kurozome damašek 180 mm (7.1") [monoolivové dřevo]

HAP-40 Bunka Black Ebony Blond Buffalo 190mm (7.5")

ZDP-189 Gyuto černé ebenové blond buvolí 210mm (8.3")

Hatsukokoro Mercury Petty Kurozome Damascus 150mm (5.9") [Mono olivové dřevo]

Hayabusa Sujihiki Aogami Super Ebony 270mm (10.6")

TOJIRO Gyuto Sakuya 210mm (8.3")

Yoshida Santoku SUJ-2 Kuro-uchi 165mm (6.5") [Rosewood-Cedar/Octagon]

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Black 135mm (5.3")

Yu Kurosaki Gyuto Senko Ei SG2 240mm (9.4") [Rosewood]

Hatsukokoro Honesuki Ginsanko Tsuchime 150mm (5.9")

Kumokage Petty Aogami č. 2 Kuro-uchi damašek 150mm (5.9") – osmiúhelníková rukojeť

Kurokaze Ryo-Kiri-Deba Aogami č. 2 Kuro-uchi 150mm (5.9")

ZDP-189 Burja – nůž na prosciutto 300mm (11.8")

ZDP-189 Kiritsuke Black 240mm (9.5")

Nakiri Nigara STRIX Damascus s povrchem cučime a rukojetí wa z palisandru 180 mm (7.1")

Kumokage Santoku Aogami č. 2 Kuro-uchi damašek 180mm (7.1") – osmiúhelníková rukojeť

Hikari Gyuto SLD Kurozome damašek 210mm (8.3")

Tsunehisa Bunka z damaškové švédské oceli Washiji 170mm (6.7")

Hikari Kiri-Petty SLD Kurozome damašková ocel 125 mm (4.9")

Hayabusa Petty VG-10 Tsuchime Bubinga 150mm (5.9")

Kotetsu Nakiri VG-10 damaškový 160mm (6.3") [pakka wood]

Hikari Nakiri SLD Kurozome damašek 160mm (6.3")

Nigara Kiri-Petty Aogami Super Migaki Tsuchime 150mm (5.9")

TOJIRO Nakiri Sakuya 165mm (6.5")

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami 300mm (11.8")

Hayabusa Santoku VG-10 Tsuchime damaškový Ebony 180mm (7.1")