Hokiyama Ginsanko Nawame Damašek

Kladivem vytvořená textura tsuchime na čepeli vytváří vzor připomínající zkroucené lano nebo námořnické uzly — v japonštině známý jako nawame (縄目), což znamená „lanová stopa“.

Na jemný damaškový vzor navazuje měkké leštění kasumi × migaki, které čepeli dodává hloubku a kontrast. Texturovaný povrch navíc při krájení omezuje ulpívání potravin.

Každý nůž je opatřen výraznou rukojetí Kaotan wa z tmavého santalového dřeva s kování z palisandru — každý kus je přirozeně jedinečný barvou i kresbou.