Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]
Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]

Mcusta Zanmai

Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus s jadrom VG-10 Black Micarta, pevná čepeľ [MC-0232DB]

€410,00 Uložiť • Uložiť

Kompaktný poľovnícky nôž s pevnou čepeľou navrhnutý na presnosť a kontrolu. Damašková čepeľ z ocele VG‑10 vyniká pri precíznom sťahovaní kože, zatiaľ čo vrúbkovanie na chrbte čepele zvyšuje stabilitu palca pri presnej práci so špičkou. Ergonomická rukoväť z mikarty a kožené puzdro saya dotvárajú nôž Mike Irie 100, ktorý je ideálny pre poľovníkov uprednostňujúcich menší, mimoriadne obratný poľovnícky nôž do terénu.

Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.

V sklade zostáva už len 4 kusov

✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

    Kompaktný lovecký nôž s pevnou čepeľou navrhnutý na maximálnu kontrolu a presnosť pri spracovaní úlovku. Jimping na chrbte čepele umožňuje bezpečné umiestnenie palca pri detailnej práci špičkou, čo je ideálne na presné sťahovanie kože. Ergonomická rukoväť z materiálu micarta prirodzene vedie prsty do optimálnej pracovnej polohy.

    Kožené puzdro saya a otvor na šnúrku v rukoväti zaisťujú bezpečné a praktické nosenie v teréne. Vďaka pevnejšej konštrukcii a väčšej reznej ploche ponúka nôž vyššiu stabilitu a rezný výkon pri náročnom a intenzívnom používaní.

    V porovnaní s modelom 200 je model 100 zameraný na jemnosť, kontrolu a detailnú prácu - ideálny pre poľovníkov, ktorí uprednostňujú menší a obratnejší nôž.

    Nôž Mcusta je hodnotným darčekom pre niekoho výnimočného - len nezabudnite k nemu priložiť mincu.

    OCEĽ:

    VG-10 (V ako vanád, G ako „gold“, teda „zlatý štandard“) vyrába spoločnosť Takefu Special Steel Company, pomerne malá oceliareň, ktorá približne pred 60 rokmi dokázala nájsť správnu rovnováhu rôznych prvkov a vytvoriť tak dnes najobľúbenejšiu oceľ na výrobu japonských nožov.

    Kombinácia Cr, Mo a V vytvára množstvo tvrdých karbidov, vďaka čomu je oceľ odolná proti oderu, čo sa prejavuje dlhodobou a plynulou ostrosťou. Tepelne spracovaná na tvrdosť 60-61 HRC.

    KAŠÍROVANIE:

    Jadro čepele bolo kašírované metódou san-mai s cieľom zlepšiť jeho štrukturálnu integritu, odolnosť proti nárazom a zabrániť vylamovaniu. San-mai v japončine znamená „tri vrstvy“ a označuje čepeľ pozostávajúcu z hlavnej vnútornej vrstvy tvrdej ocele (hagane) a dvoch sekundárnych vonkajších vrstiev mäkšej ocele (jigane), ktoré chránia vnútornú vrstvu.

    ÚPRAVA ČEPELE:

    Plášť z damascénskej ocele s 33 vrstvami zaisťuje, že každý nôž má na čepeli jedinečný vzor, vďaka čomu je neopakovateľný. Povrchová úprava tsuchime zvýrazňuje štruktúru aj vizuálnu hĺbku.

    RUKOVÄŤ:

    Ergonomická rukoväť prirodzene vedie prsty do optimálnej polohy, zatiaľ čo kožené puzdro saya a otvor na šnúrku umožňujú použitie farebnej šnúrky, čím zaisťujú bezpečné nosenie a lepšiu viditeľnosť v prírode.

    Rukoväť je vyrobená z čiernej materiálu micarta, kompozitného materiálu pozostávajúceho z vrstiev tkaniny a živice lisovaných pod vysokým tlakom. Micarta je vysoko odolná proti vlhkosti, zmenám teploty a mechanickému namáhaniu, takže je vynikajúcou voľbou na používanie v teréne a v náročných poľovníckych podmienkach.

    Jemne textúrovaný povrch poskytuje bezpečný úchop aj s mokrými alebo mastnými rukami a zároveň umožňuje presnú kontrolu pri detailnej práci špičkou čepele. Rukoväť dopĺňa dekoratívny mozaikový nit, ktorý zvyšuje jej konštrukčnú pevnosť a zároveň pridáva decentný vizuálny akcent zvýrazňujúci kvalitu spracovania. Čierna micarta dodáva nožu taktickejší, utilitárny charakter zameraný na funkčnosť a spoľahlivosť.

    NOŽIAR:

    Mcusta Zanmai má zaujímavú, veľmi technicky vyspelú filozofiu výroby nožov. Vďaka 800-ročnej tradícii výroby nožov sa rozhodli preniesť poznatky tradičného nožiarstva do vlastných strojov vyrobených na mieru. Mcusta je jediný výrobca nožov, ktorý na vyrezávanie nožov používa laserové stroje namiesto vysekávania nožov z oceľového plechu. Vďaka tomuto procesu sú ich čepele menej náchylné na štrukturálne napätie v oceli, čo z nich robí najinovatívnejšieho a najmodernejšieho výrobcu nožov v Japonsku.

    Rukoväte a nity sú frézované s presnosťou na 1/1000 mm na ich kvalitných CNC strojoch. Každý nôž je následne ručne skontrolovaný a zostavený. Finálne ostrie nabrúsi tím majstrov nožiarov spoločnosti Mcusta, aby nôž dosahoval veľmi dobrú ostrosť priamo po vybalení.

    Zaujímavosť: Mcusta je vymyslené slovo - kombinácia slov Machine a custom!

    Mcusta Mike Irie Sport 100 Damascus VG-10 Black Micarta Fixed Blade [MC-0232DB]

    Tvar čepele: Outdoorový nôž [pevná čepeľ]

    Typ ocele: VG-10

    Konštrukcia čepele: San-mai / damašek, tsuchime

    Tvrdosť (stupnica HRC): 60-61

    Celková dĺžka: 165mm (6.5")

    Dĺžka čepele: 75mm (3")

    Výška čepele: 20mm (0.8")

    Hrúbka chrbta čepele: 3mm (0.12")

    Hmotnosť: 90g (3.2 oz)

    Dĺžka rukoväti: 87mm (3.4")

    Typ rukoväti / drevo: Pevná čepeľ / mikarta

    Kanji na čepeli: „Zanmai“ 三昧

    Kováč: Mcusta Zanmai

    Miesto kováčskej dielne: SEKI / prefektúra Gifu / Japonsko

    ☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrobené z prírodných materiálov. Môžu sa vyskytnúť mierne odchýlky vo farbe, štruktúre, hmotnosti a ďalších rozmeroch. Snažíme sa zabezpečiť verné fotografické zobrazenie našich produktov, rozlíšenie a farby obrazovky počítača sa však líšia, takže produkty nemusia na obrazovke vyzerať úplne rovnako.

    Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

    Opotrebovanie čepele závisí od kvality ocele, používania a údržby čepele. Japonské nože sú vyrobené z vysokokvalitných ocelí. Dodržiavajte tieto tipy, aby ste svoj japonský nôž udržali v špičkovom stave:

    ✔ Používajte drevené, plastové alebo gumové dosky na krájanie.
    ✔ Po použití nože umyte a utrite dosucha.
    ✔ Na uskladnenie používajte držiak na nože alebo ochranné puzdro na nôž (saya).
    ✔ Správna technika krájania je najlepším spôsobom, ako predĺžiť ostrosť noža.
    ✔ Na ostrenie noža používajte brúsne kamene .
    ❗️Nenechávajte nôž v dreze. Umyte ho ručne.
    ❗️Nedávajte nôž do umývačky riadu.
    ❗️Nepoužívajte nôž na sklenených, keramických, mramorových ani oceľových povrchoch.
    ❗️Nesťahujte potraviny z dosky na krájanie ostrím čepele. Namiesto toho použite

    ❗️Don’t leave the knife in the sink. Wash it by hand.
    ❗️Don’t wash the knife in the dishwasher.
    ❗️Don’t use the knife on glass, ceramics, marble or steel surfaces.
    ❗️Don’t scrape the food off the cutting board with the edge of the blade. Use the chrbtovú časť noža.
    ❗️Nôž je nástroj určený na konkrétne použitie - krájanie potravín. Nie je to otvárač na konzervy, skrutkovač, murárska lyžica, štikacie kliešte, kladivo atď.

    → Ďalšie podrobnosti nájdete v našom sprievodcovi Údržba kuchynských nožov.

    🤙 Kontaktujte nás ak potrebujete pomoc. Odpovieme do 1 pracovného dňa.

    CEZHRANIČNÉ SADZBY:
    - 10 €
    - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
    - ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).

    VÝNIMKY:
    Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.

    CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
    Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.

    DODACIA LEHOTA:
    - Európa:
    1-2 pracovné dni
    - USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
    - Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní

    VRÁTENIE TOVARU:
    Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.

    → Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)

    Každý nôž obsahuje:

    ✔️ Návod na použitie a leták o starostlivosti o nože.
    ✔️ Preventívna náplasť Band-Aid – nože sú veľmi ostré! 😉
    ✔️ Originálna škatuľa od kováča, ktorú zabalíme do starého listu japonských novín – takže každý nôž je pripravený na odovzdanie ako darček hneď po doručení k vašim dverám!
    ✔️ Ponúkame aj špeciálne darčekové balenie s tradičným japonským papierom washi.

    Expresná celosvetová doprava

    10€ paušálny poplatok s DHL Express.
    Bezplatne pri objednávkach nad 300€.

    Platia určité výnimky.

    Žiadne clá a poplatky

    Všetky dovozné poplatky hradíme po celom svete*.
    Všetky ceny sú konečné vrátane dane.

    *Clá v USA nie sú zahrnuté.

    Jednoduché vrátenie tovaru

    Niečo nie je v poriadku?
    Máte 30 dní na vrátenie tovaru bez udania dôvodu.

    Pozorná podpora

    Kontaktujte nás, zvyčajne odpovedáme do niekoľkých hodín.

    Stále si nie ste istí?

    Vyplňte náš 5-krokový kvíz a nájdite svoju zhodu

    Získajte personalizované odporúčanie.

    Vyplňte kvíz