Anryu Hamono [Takumi Ikeda]
Už viac ako 50 rokov Katsushige Anryu, certifikovaný majster kováč vo štvrtej generácii, budoval značku Anryu na celosvetovo uznávanú ikonu nožiarstva, preslávenú dokonalým dizajnom a výkonom. V roku 2021 odovzdal pomyselnú pochodeň svojmu učňovi a synovcovi Takumimu Ikedovi, ktorý pokračuje v tomto odkaze ako súčasť prestížneho združenia Takefu Knife Village.
