Navrhla spoločnosť SharpEdge

Aichi Burja – nôž na prosciutto 300mm (11.8")

SG2 Petty Matte 120mm (4.7")

HAP-40 Gyuto Čierne ebenové drevo Blond Buffalo 210mm (8.3")

Nakiri Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Nakiri Silver 170mm (6.7")

SG2 Bunka Matte 200mm (7.9")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Silver 135mm (5.3")

HAP-40 Santoku Čierne ebenové drevo Blond Buffalo 180mm (7.1")

Santoku HAP-40 čierny-zlatý, uhlíková oceľ, 180 mm (7.1")

SG2 Bunka Matné santalové drevo 165mm (6.5")

HAP-40 Široký Gyuto Čierne ebenové drevo 240mm (9.5")

HAP-40 široký Gyuto Black 240mm (9.5") – ČEPEĽ

ZDP-189 Burja – nôž na prosciutto 300mm (11.8")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Black 135mm (5.3")

HAP-40 Bunka Black 190mm (7.5") – ČEPEĽ

HAP-40 Bunka Čierne ebenové drevo Blond Buffalo 190mm (7.5")

ZDP-189 Gyuto čierny eben, svetlý byvolí roh 210mm (8.3")

HAP-40 Petty Black 135mm (5.3") – ČEPEĽ

Bunka Black Damascus 200mm (7.9")

HAP-40 Gyuto Black 210mm (8.3") – ČEPEĽ

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damascus 220mm (8.7") [ebony]

Gyuto Yoshida SUJ-2 Kuro-uchi 240mm (9.4") – ČEPEĽ

Nakiri ZDP-189 Black 170mm (6.7") – ČEPEĽ

Hokiyama Sujihiki Kuro-uchi 240mm (9.5") – ČEPEĽ

Bunka Yoshida SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm (7.5") – ČEPEĽ

Bunka Black Damascus 165mm (6.5")