Kai Shun Classic lúpač 90mm (3.5")
Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Popis
- Špecifikácie
- Starostlivosť o nože
- Doprava
Kai Shun Classic Paring 90 mm (3.5") je kompaktný japonský kuchynský nôž navrhnutý na presnosť, kontrolu a všestranné použitie pri drobných úkonoch. Jeho jadro z ocele VG-MAX kalené na 61 HRC a obalené 32 vrstvami ocele poskytuje vynikajúcu ostrosť, odolnosť a pôsobivý vlnitý damaškový vzor.
TVAR ČEPELE:
Tento petty nôž je ideálny na šúpanie, orezávanie, krájanie nadrobno a prípravu drobného ovocia a zeleniny. Jemné a precízne úkony zvláda ľahko, takže je vhodný pre domácich kuchárov aj profesionálnych šéfkuchárov. Jeho tenká a ľahká čepeľ umožňuje jednoduchú manipuláciu a pohodlné používanie aj počas dlhšej prípravy.
Starostlivo zaoblený prechod čepele, chrbát čepele a pätka rukoväti znižujú únavu ruky a minimalizujú riziko náhodných poranení, vďaka čomu je dlhšia príprava bezpečnejšia a pohodlnejšia. Tento premyslený dizajn zvyšuje bezpečnosť a pohodlie pri dlhšej príprave.
OCEĽ A LAMINÁCIA:
Jadro čepele je vyrobené z ocele VG-MAX kalenej na 61 (±1) HRC, ktorá poskytuje vynikajúcu ostrosť, pevnosť a dlhú životnosť ostria. Je obalené 32 vrstvami mäkšej nehrdzavejúcej ocele (16 na každej strane) tradičnou technikou san-mai, ktorá zabezpečuje pružnosť, ochranu tvrdého jadra a charakteristický vlnitý damaškový vzor. Táto kombinácia pevnosti, odolnosti a krásy robí z noža funkčný aj vizuálne pôsobivý nástroj.
RUKOVÄŤ:
Štíhla, elegantná rukoväť je vyrobená z odolného pakkawoodu v tradičnom japonskom dizajne gaštanového tvaru (D), mierne posunutom doprava pre optimálnu kontrolu a pohodlie pravákov. Malý výstupok na rukoväti zvyšuje stabilitu a poskytuje bezpečný úchop medzi palcom a ukazovákom, zatiaľ čo integrovaný tŕň zabezpečuje vynikajúce vyváženie. Pridaná živica zlepšuje odolnosť proti vlhkosti a predlžuje životnosť, vďaka čomu je nôž vhodný na dlhodobé používanie v rušných kuchyniach.
KOVÁČSTVO:
Spoločnosť KAI vyrába vysokokvalitné nože už viac ako 115 rokov a spája tradičné japonské kováčstvo s modernými inováciami. Každý nôž je vyrobený s dôrazom na presnosť, odolnosť a eleganciu a stelesňuje najvyššie štandardy japonských kuchynských nástrojov.
Tvar čepele: Malicherný
Typ ocele: VG-MAX
Konštrukcia čepele: San-mai / damasková oceľ
Tvrdosť (stupnica HRC): 61 (±1) HRC
Celková dĺžka: 205mm (8.1")
Dĺžka čepele: 90mm (3.5")
Výška čepele: 22mm (0.9")
Hrúbka chrbta čepele: 1.74mm (0.07")
Hmotnosť: 67g (2.4 oz)
Dĺžka rukoväti: 105mm (4.1")
Typ rukoväti / drevo: Západné / pakka drevo
Kanji na čepeli:
Kováč: Kai Shun
Miesto kováčskej dielne: Seki / prefektúra Gifu / Japonsko
☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrobené z prírodných materiálov. Môžu sa vyskytnúť mierne odchýlky vo farbe, štruktúre, hmotnosti a ďalších rozmeroch. Snažíme sa zabezpečiť verné fotografické zobrazenie našich produktov, rozlíšenie a farby obrazovky počítača sa však líšia, takže produkty nemusia na obrazovke vyzerať úplne rovnako.
CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 € - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).
VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.
CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.
DODACIA LEHOTA:
- Európa: 1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní
VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.
→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.
Každý nôž obsahuje:
✔️ Návod na použitie a leták o starostlivosti o nože.
✔️ Preventívna náplasť Band-Aid – nože sú veľmi ostré! 😉
✔️ Originálna škatuľa od kováča, ktorú zabalíme do starého listu japonských novín – takže každý nôž je pripravený na odovzdanie ako darček hneď po doručení k vašim dverám!
✔️ Ponúkame aj špeciálne darčekové balenie s tradičným japonským papierom washi.
Stále si nie ste istí?
Vyplňte náš 5-krokový kvíz a nájdite svoju zhodu
Získajte personalizované odporúčanie.
Vyplňte kvíz