


Kai Shun Wasabi Black Gyuto 200mm (7.9")
Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.
|
✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded) |
- Popis
- Špecifikácie
- Starostlivosť o nože
- Doprava
The Kai Shun Wasabi Black Gyuto 200 mm (7,9") je všestranný japonský kuchynský nôž s minimalistickým dizajnom, dlhotrvajúcou ostrosťou a dostupnou cenou. Čepele série Wasabi Black sú vyrobené z ocele 6A/1K6 odolnej proti korózii, ktorá bola kalená na tvrdosť 58 (±1) HRC, aby zaistila dlhotrvajúcu ostrosť a jednoduchú údržbu.
Wasabi Black je skutočný pracant v kuchyni - robustný, odolný a pripravený na intenzívne používanie. Vyniká spoľahlivosťou a presnosťou, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených profesionálov. Aj napriek dostupnej cene sa jeho spracovanie a presnosť vyrovnajú oveľa drahším nožom západného typu.
TVAR ČEPELE:
Gyuto je najvšestrannejší a najužitočnejší tvar čepele v modernej kuchyni. Má široký profil na jednoduché prenášanie potravín a smerom k pätke býva pomerne plochý, čo umožňuje ľahké a rýchle krájanie na doske. Špicatý hrot umožňuje prepichovanie a presnú, jemnú prácu. Mierne zakrivenie medzi hrotom a strednou časťou robí z brucha čepele ideálny nástroj na kolísavé rezanie. Možno ho používať na krájanie mäsa, rýb a zeleniny.
OCEĽ:
Leštená čepeľ je vyrobená z novo vyvinutej ocele 6A/1K6 odolnej proti korózii, kalenej na tvrdosť 58 (±1) HRC, ktorá ponúka dokonalú rovnováhu medzi ostrosťou, držaním ostria a jednoduchou údržbou. Mierne zakrivený chrbát čepele zaisťuje bezpečný úchop pri presnom krájaní a kolísavých pohyboch.
RUKOVÄŤ:
Matná čierna rukoväť vyrobená z polypropylénu odolného proti vode, obohateného o bambusový prášok, pôsobí v ruke hladko a prirodzene. Jej oválny tvar poskytuje pohodlie a presnosť aj pri dlhodobom používaní. Bezšvové spojenie medzi čepeľou a rukoväťou zabraňuje hromadeniu nečistôt a uľahčuje čistenie.
VÝROBCA:
Spoločnosť KAI už viac ako 115 rokov spája stáročné tradície japonského kováčstva s modernými inováciami a vyrába nože známe svojou presnosťou, odolnosťou a elegantným dizajnom.
Tvar čepele: Gyuto
Typ ocele: 6A/1K6
Vrstvenie: Monosteel
Plášť: Nerezová oceľ
Povrchová úprava čepele: Migaki
Tvrdosť (stupnica HRC): 58
Celková dĺžka: 338mm (13.3")
Dĺžka čepele: 200mm (7.9")
Výška čepele: 44mm (1.7")
Hrúbka chrbta čepele: 1.94mm (0.08")
Hmotnosť: 149g (5.3 oz)
Dĺžka rukoväti: 125mm (4.9")
Typ rukoväti / drevo: Japonská rukoväť Wa / Západný / plast PP, čierny
Kanji na čepeli:
Kováč: KAI Shun
Miesto vyhne: SEKI / prefektúra Gifu / Japonsko
☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrábané z prírodných materiálov. Môžu sa mierne líšiť farbou, textúrou, hmotnosťou a ďalšími rozmermi. Snažíme sa naše produkty čo najvernejšie zachytiť na fotografiách, rozlíšenie a farby obrazoviek počítačov sa však líšia, takže produkty nemusia vyzerať presne tak ako na obrazovke.MonosteelNerezová oceľ
CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 € - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).
VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.
CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.
DODACIA LEHOTA:
- Európa: 1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní
VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.
→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.
Súčasťou každej súpravy nožov
- POKYNY
Starostlivosť o nože a ich údržba sprievodca.
- Náplasť
Pre každý prípad. Tieto nože sú veľmi ostré.
- ŠETRNÉ BALENIE
Originálna škatuľa zabalená v japonských novinách.
Špeciálna príležitosť? Pridajte darčekové balenie z japonského washi papiera za 10 € navyše. Túto možnosť vyberte nad tlačidlom Pridať do košíka.
Zostavte zladenú súpravu
Rovnaká oceľ, rovnaká rukoväť, iný tvar čepele - zostavte si z ďalších nožov zo série Kai Shun Wasabi Black zladenú súpravu.