Kai Shun Wasabi Black Utility 100mm (3.9")
Kai Shun Wasabi Black Utility 100mm (3.9")
Kai Shun Wasabi Black Utility 100mm (3.9")
Kai Shun Wasabi Black Utility 100mm (3.9")
Kai Shun Wasabi Black Utility 100mm (3.9")
Kai Shun Wasabi Black Utility 100mm (3.9")

Kai Shun

Kai Shun Wasabi Black lúpač 100mm (3.9")

€46,75 €55,00 Uložiť • Uložiť

The Kai Shun Wasabi Black Paring is a versatile Japanese kitchen knife for everyday prep and serious tasks. Its minimalist design and corrosion-resistant 6A/1K6 steel hardened to 58 (±1) HRC deliver long-lasting sharpness and easy maintenance, making it reliable and precise for beginners and experienced professionals alike.

Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.

V sklade zostáva už len 0 kusov

✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Kai Shun Wasabi Black Santoku 165mm (6.5") je všestranný japonský kuchynský nôž s minimalistickým dizajnom, dlhotrvajúcou ostrosťou a dostupnou cenou. Čepele série Wasabi Black sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 6A/1K6 odolnej proti korózii, ktorá bola kalená na tvrdosť 58 (±1) HRC, čo zaisťuje dlhotrvajúcu ostrosť a jednoduchú údržbu.

Wasabi Black je skutočný pracant v kuchyni - robustný, odolný a pripravený na náročné úlohy. Vyniká spoľahlivosťou a presnosťou, vďaka čomu je výbornou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených profesionálov. Aj napriek dostupnej cene sa jeho spracovanie a presnosť vyrovnajú oveľa drahším nožom západného typu.

TVAR ČEPELE:

Nôž Petty s dĺžkou 100 mm je kompaktnou verziou noža Gyuto (kuchárskeho noža), navrhnutou na presnosť a kontrolu pri menších úlohách, pri ktorých sú väčšie nože nepraktické. Je ideálny na lúpanie, orezávanie, sekanie a precíznu prípravu potravín a predstavuje nevyhnutný nástroj v každej kuchyni.

OCEĽ:

Leštená čepeľ je vyrobená z novo vyvinutej ocele 6A/1K6 odolnej proti korózii, kalenej na tvrdosť 58 (±1) HRC, ktorá ponúka dokonalú rovnováhu medzi ostrosťou, stálosťou ostria a jednoduchou údržbou. Mierne zakrivený chrbát čepele zaisťuje bezpečný úchop pri precíznom krájaní a kolískových pohyboch.

RUKOVÄŤ:

Matná čierna rukoväť z polypropylénu odolného proti vode, obohateného bambusovým práškom, pôsobí v ruke hladko a prirodzene. Jej gaštanový tvar poskytuje pohodlie a presnosť aj pri dlhšom používaní. Bezšvové spojenie čepele a rukoväte zabraňuje hromadeniu nečistôt a uľahčuje čistenie.

NOŽIARSKA DIELŇA:

Už viac ako 115 rokov KAI spája stáročné tradície japonského kováčstva s modernými inováciami a vyrába nože preslávené presnosťou, odolnosťou a elegantným dizajnom.

Tvar čepele: Malicherný

Typ ocele: 6A/1K6

Vrstvenie: Monosteel

Plášť: Nerezová oceľ

Povrchová úprava čepele: Migaki

Tvrdosť (stupnica HRC): 58

Celková dĺžka: 236mm (9.3")

Dĺžka čepele: 100mm (3.9")

Výška čepele: 25mm (1")

Hrúbka chrbta čepele: 1.7mm (0.07")

Hmotnosť: 67g (2.4 oz)

Dĺžka rukoväti: 125mm (4.9")

Typ rukoväti / drevo: Japonská rukoväť Wa / Západný / plast PP, čierny

Kanji na čepeli: "Wasabi"

Kováč: KAI Shun

Miesto vyhne: SEKI / prefektúra Gifu / Japonsko

☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrábané z prírodných materiálov. Môžu sa mierne líšiť farbou, textúrou, hmotnosťou a ďalšími rozmermi. Snažíme sa naše produkty čo najvernejšie zachytiť na fotografiách, rozlíšenie a farby obrazoviek počítačov sa však líšia, takže produkty nemusia vyzerať presne tak ako na obrazovke.MonosteelNerezová oceľ

Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

Opotrebovanie čepele závisí od kvality ocele, používania a údržby čepele. Japonské nože sú vyrobené z vysokokvalitných ocelí. Dodržiavajte tieto tipy, aby ste svoj japonský nôž udržali v špičkovom stave:

✔ Používajte drevené, plastové alebo gumové dosky na krájanie.
✔ Po použití nože umyte a utrite dosucha.
✔ Na uskladnenie používajte držiak na nože alebo ochranné puzdro na nôž (saya).
✔ Správna technika krájania je najlepším spôsobom, ako predĺžiť ostrosť noža.
✔ Na ostrenie noža používajte brúsne kamene .
❗️Nenechávajte nôž v dreze. Umyte ho ručne.
❗️Nedávajte nôž do umývačky riadu.
❗️Nepoužívajte nôž na sklenených, keramických, mramorových ani oceľových povrchoch.
❗️Nesťahujte potraviny z dosky na krájanie ostrím čepele. Namiesto toho použite

❗️Don’t leave the knife in the sink. Wash it by hand.
❗️Don’t wash the knife in the dishwasher.
❗️Don’t use the knife on glass, ceramics, marble or steel surfaces.
❗️Don’t scrape the food off the cutting board with the edge of the blade. Use the chrbtovú časť noža.
❗️Nôž je nástroj určený na konkrétne použitie - krájanie potravín. Nie je to otvárač na konzervy, skrutkovač, murárska lyžica, štikacie kliešte, kladivo atď.

→ Ďalšie podrobnosti nájdete v našom sprievodcovi Údržba kuchynských nožov.

🤙 Kontaktujte nás ak potrebujete pomoc. Odpovieme do 1 pracovného dňa.

CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 €
- jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).

VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.

CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.

DODACIA LEHOTA:
- Európa:
1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní

VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.

→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Súčasťou každej súpravy nožov

  • POKYNY

    Starostlivosť o nože a ich údržba sprievodca.

  • Náplasť

    Pre každý prípad. Tieto nože sú veľmi ostré. 

  • ŠETRNÉ BALENIE

    Originálna škatuľa zabalená v japonských novinách.

Špeciálna príležitosť? Pridajte darčekové balenie z japonského washi papiera za 10 € navyše. Túto možnosť vyberte nad tlačidlom Pridať do košíka.

Expresná celosvetová doprava

10€ paušálny poplatok s DHL Express.
Bezplatne pri objednávkach nad 300€.

Platia určité výnimky.

Žiadne clá a poplatky

Všetky dovozné poplatky hradíme po celom svete*.
Všetky ceny sú konečné vrátane dane.

*Clá v USA nie sú zahrnuté.

Jednoduché vrátenie tovaru

Niečo nie je v poriadku?
Máte 30 dní na vrátenie tovaru bez udania dôvodu.

Pozorná podpora

Kontaktujte nás, zvyčajne odpovedáme do niekoľkých hodín.

Stále si nie ste istí?

Absolvovať kvíz o nožoch

Nájdite svoju zhodu v 5 krokoch.

Vyplňte kvíz