Nože z práškovej ocele

Práškové ocele sú budúcnosťou nožiarskej výroby. Vyrábajú sa odlišným výrobným procesom, ktorý umožňuje použitie bohatšieho chemického zloženia a vytvorenie veľmi jemnozrnnej štruktúry s vynikajúcimi metalurgickými vlastnosťami. Práškové ocele dokážu kovať, laminovať a tepelne spracovať iba tí najlepší výrobcovia nožov. Je to proces, ktorý si vyžaduje veľa skúseností, znalostí a kováča so zmyslom pre dokonalosť.

Kuchynské čepele z práškovej ocele sa vyznačujú mimoriadnou tvrdosťou až 68 HRC, jemnou mikroštruktúrou umožňujúcou dosiahnuť delikátnu ostrosť a výrazne lepším udržaním ostria v porovnaní s tradičnými oceľami.