


Tojiro Basic Nakiri VG-10, 165 mm (6.5")
Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Popis
- Špecifikácie
- Starostlivosť o nože
- Doprava
Najnovší rad „BASIC“ od spoločnosti TOJIRO sa vyznačuje nadčasovým minimalistickým dizajnom. Nože sú navrhnuté na domáce použitie a ponúkajú vynikajúci pomer kvality a ceny. Jadro z ocele VG-10 poskytuje príjemnú ostrosť a dobré zachovanie ostria, zatiaľ čo ergonomická rukoväť z pakka dreva ponúka pohodlný úchop.
TVAR ČEPELE:
Tvar Nakiri je navrhnutý na krájanie zeleniny a je ideálny na dlhé aj krátke rezy, pričom tenká špička umožňuje precíznu prácu. Nakiri, známy aj ako Nakiri Bocho, je tradičný japonský nôž so štvorcovou, tenkou čepeľou a hlbokým, rovným ostrím. Keďže sa celé rovné ostrie noža dotýka dosky na krájanie čistým vertikálnym pohybom, nie je potrebné vodorovné ťahanie ani tlačenie.
OCEĽ:
Tento nôž Nakiri je súčasťou základného radu nožov TOJIRO, ktorý obsahuje obľúbenú jadrovú oceľ VG-10.
VRSTVENIE:
Jadrová vrstva je obalená 2 vrstvami mäkšej ocele (vrstvenie san-mai).
GEOMETRIA:
Má čepeľ s obojstranným výbrusom (symetrickú).
POVRCHOVÁ ÚPRAVA ČEPELE:
Čepeľ má jednoduchý vzhľad typu Migaki.
RUKOVÄŤ:
Rukoväť je vyrobená z pevného a pomerne ľahkého pakka dreva (bez výplne), čo umožňuje ergonomický úchop bez únavy. Rukoväť je vybavená tromi nitmi na bezpečné upevnenie, čím sa znižuje riziko vzniku prasklín v rukoväti.
O KOVÁČOVI:
TOJIRO je jedným z 5 najväčších japonských výrobcov kuchynských nožov so sídlom v Niigate. V Japonsku aj na medzinárodnej úrovni je známa svojimi kvalitnými nožmi za rozumnú cenu. Zameranie spoločnosti TOJIRO na pokročilé technológie spolu s jej neúnavným odhodlaním neustále zlepšovať nože a materiály robí z nožov TOJIRO nevyhnutnú výbavu každej kuchyne.
Tvar čepele: Nakiri
Typ ocele: VG-10 / 13 chrómová nehrdzavejúca oceľ
Konštrukcia čepele: San-mai / migaki
Tvrdosť (stupnica HRC): 61
Celková dĺžka: 284mm (11.2")
Dĺžka čepele: 165mm (6.5")
Výška čepele: 46mm (1.8")
Hrúbka chrbta čepele: 1.6mm (0.06")
Hmotnosť: 145g (5.1 oz)
Dĺžka rukoväti: 115mm (4.5")
Typ rukoväti / drevo: Western / Pakka
Kanji na čepeli:
Kováč: TOJIRO
Miesto kováčskej dielne: TSUBAME-SANJO / prefektúra Niigata / Japonsko
☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrobené z prírodných materiálov. Môžu sa vyskytnúť mierne odchýlky vo farbe, štruktúre, hmotnosti a ďalších rozmeroch. Snažíme sa zabezpečiť verné fotografické zobrazenie našich produktov, rozlíšenie a farby obrazovky počítača sa však líšia, takže produkty nemusia na obrazovke vyzerať úplne rovnako.
CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 € - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).
VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.
CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.
DODACIA LEHOTA:
- Európa: 1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní
VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.
→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.
Každý nôž obsahuje:
✔️ Návod na použitie a leták o starostlivosti o nože.
✔️ Preventívna náplasť Band-Aid – nože sú veľmi ostré! 😉
✔️ Originálna škatuľa od kováča, ktorú zabalíme do starého listu japonských novín – takže každý nôž je pripravený na odovzdanie ako darček hneď po doručení k vašim dverám!
✔️ Ponúkame aj špeciálne darčekové balenie s tradičným japonským papierom washi.
Stále si nie ste istí?
Vyplňte náš 5-krokový kvíz a nájdite svoju zhodu
Získajte personalizované odporúčanie.
Vyplňte kvíz