







Vreckový nôž Mcusta Shinra Emotion Take Ironwood [MC-0074DI]
Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.
|
✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded) |
- Popis
- Špecifikácie
- Starostlivosť o nože
- Doprava
Vreckový nôž Mcusta Shinra Emotion Take Ironwood je malý zatvárací vreckový nôž vyrobený z ocele VG-10 (60 HRC) s 33-vrstvovým damaskovým vzorom. Vzor čepele mu dodáva výrazný vzhľad, zatiaľ čo rukoväť z ironwoodu umocňuje príjemný pocit na dotyk a prémiový charakter. Integrovaná rámová poistka zaisťuje bezpečné a spoľahlivé používanie.
Shinra Emotion je kompaktný nôž vybavený vreckovým klipom, vhodný na každodenné nosenie alebo ako špeciálny darček.
OCEĽ:
VG-10 (V znamená vanád a G „gold“, teda „zlatý štandard“) vyrába spoločnosť Takefu Special Steel Company, relatívne malá oceliareň, ktorej sa približne pred 60 rokmi podarilo nájsť správny pomer rôznych prvkov na vytvorenie dnes najobľúbenejšej ocele na výrobu japonských nožov.
Kombinácia Cr, Mo a V vytvára množstvo tvrdých karbidov, vďaka čomu je oceľ odolná proti oderu, čo sa prejavuje dlhotrvajúcou a hladkou ostrosťou. Tepelne spracovaná na tvrdosť 60-61 HRC.
VRSTVENIE:
Jadro čepele bolo vrstvené metódou san-mai, aby sa zlepšila jeho štrukturálna integrita, odolnosť proti nárazom a zabránilo sa vylamovaniu. San-mai v japončine znamená „tri vrstvy“ a označuje čepeľ zloženú z primárnej vnútornej vrstvy tvrdej ocele (hagane) a dvoch sekundárnych vonkajších vrstiev mäkšej ocele (jigane), ktoré chránia vnútornú vrstvu.
ÚPRAVA ČEPELE:
33-vrstvové damaskové opláštenie zaručuje, že každý nôž má na čepeli jedinečný vzor, vďaka čomu je neopakovateľný. Viacvrstvová damasková štruktúra vytvára dynamický, plynulý vizuálny efekt a zároveň poskytuje dodatočnú ochranu jadru čepele.
RUKOVÄŤ:
Je vybavená rámovou poistkou na bezpečné zaistenie čepele. Rukoväť je vyrobená zo stabilizovaného ironwoodu. Tento kompaktný model vyniká jedinečne tvarovanou rukoväťou s konkávnymi aj konvexnými plochami. Vreckový klip umožňuje praktické nosenie.
VÝROBCA:
Mcusta Zanmai má zaujímavú (a veľmi technologicky vyspelú) filozofiu výroby nožov. Vďaka 800-ročnej tradícii výroby nožov sa rozhodli začleniť znalosti tradičného nožiarskeho remesla do vlastných strojov vyrobených na mieru. Mcusta je jediný výrobca nožov, ktorý na vyrezávanie nožov používa laserové stroje namiesto vysekávania z oceľového plechu. Vďaka tomuto procesu sú ich čepele menej náchylné na štrukturálne napätie v oceli, čo z nich robí najinovatívnejšieho a najmodernejšieho výrobcu nožov v Japonsku.
Rukoväte a kolíky sú frézované s presnosťou 1/1000 mm na kvalitných CNC strojoch. Každý nôž je následne skontrolovaný a ručne zložený. Finálne ostrie nabrúsi tím majstrovských remeselníkov spoločnosti Mcusta, aby mal nôž vynikajúcu ostrosť už po vybalení.
Zaujímavosť: Mcusta je umelo vytvorené slovo - kombinácia slov Machine a custom!
Tvar čepele: Vreckový nôž
Typ ocele: VG-10
Vrstvenie: San-mai
Plášť: Nerezová oceľ
Povrchová úprava čepele: Damaskasynda
Tvrdosť (stupnica HRC): 60-61
Celková dĺžka: 168mm (6.6")
Dĺžka čepele: 70mm (2.8")
Výška čepele: 19mm (0.7")
Hrúbka chrbta čepele: 2.8mm (0.11")
Hmotnosť: 63g (2.2 oz)
Dĺžka rukoväti: 98mm (3.9")
Typ rukoväti / drevo: Skladanie / Skladací / železné drevo [zámok rámu]
Kanji na čepeli:
Kováč: Mcusta
Miesto vyhne: SEKI / prefektúra Gifu / Japonsko
☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrábané z prírodných materiálov. Môžu sa mierne líšiť farbou, textúrou, hmotnosťou a ďalšími rozmermi. Snažíme sa naše produkty čo najvernejšie zachytiť na fotografiách, rozlíšenie a farby obrazoviek počítačov sa však líšia, takže produkty nemusia vyzerať presne tak ako na obrazovke.San-maiNerezová oceľ
CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 € - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).
VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.
CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.
DODACIA LEHOTA:
- Európa: 1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní
VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.
→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.
Súčasťou každej súpravy nožov
- POKYNY
Starostlivosť o nože a ich údržba sprievodca.
- Náplasť
Pre každý prípad. Tieto nože sú veľmi ostré.
- ŠETRNÉ BALENIE
Originálna škatuľa zabalená v japonských novinách.
Špeciálna príležitosť? Pridajte darčekové balenie z japonského washi papiera za 10 € navyše. Túto možnosť vyberte nad tlačidlom Pridať do košíka.
Zostavte zladenú súpravu
Rovnaká oceľ, rovnaká rukoväť, iný tvar čepele - zostavte si z ďalších nožov zo série Mcusta Shinra zladenú súpravu.