Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")
Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 Ironwood 135mm (5.3")

Yu Kurosaki

Yu Kurosaki skladací úžitkový nôž SG2 z ironwoodu 105mm (4.1")

€750,00 Uložiť • Uložiť

Skladací úžitkový nôž Yu Kurosaki Utility Folding Knife SG2 je nôž na každodenné nosenie s vysokovýkonnou čepeľou z práškovej ocele SG2 a elegantnými črienkami z ironwoodu. Vzácny kúsok pre nadšencov a zberateľov nožov Kurosaki.

Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.

V sklade zostáva už len 0 kusov

✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Skladací nôž Kurosaki má čepeľ z ocele SG2 v trojvrstvovej konštrukcii san-mai s čiernou titánovou povrchovou úpravou. Navrhol ho Kurosaki-san s ohľadom na všestrannosť noža petty, vďaka čomu je vhodný na široké spektrum úloh vrátane rybolovu a kempovania. Čepeľ je odolná proti hrdzi a v kombinácii s mechanizmom liner lock zaisťuje bezpečné a pohodlné každodenné nosenie.

Čepeľ s dĺžkou 105 mm je kovaná z práškovej metalurgickej ocele SG2 (R2), ktorá je známa vysokou tvrdosťou (približne 62–64 HRC), vynikajúcou odolnosťou proti opotrebovaniu a mimoriadne dlhou trvanlivosťou ostria. Jemná mikroštruktúra práškovej ocele umožňuje vytvoriť precízne a dlhotrvajúce ostrie, pričom jeho údržba zostáva pomerne jednoduchá.

Střenky z ironwoodu poskytujú odolnosť, stabilitu a prirodzenú eleganciu. Precízne osadený mechanizmus liner lock zabezpečuje plynulé otvorenie a pevné zaistenie, vďaka čomu je nôž spoľahlivým spoločníkom na každodenné nosenie.

Tento model je limitovanou edíciou a je ideálny pre zberateľov, milovníkov skladacích nožov a profesionálov, ktorí oceňujú vysokovýkonné japonské nožiarske remeslo v kompaktnom formáte.

NOŽIAR:

Tento výnimočný skladací nôž vyrobil Yu Kurosaki, jeden z najuznávanejších súčasných japonských nožiarov a najmladší nožiar, ktorý kedy získal titul Master Nokaji od Takefu Knife Village Association.

Yu Kurosaki je talentovaný majster nožiar, ktorý pôsobí v Takefu Knife Village neďaleko mesta Echizen. Jeho nože sú známe v Japonsku aj po celom svete vďaka nádhernému, osobitému dizajnu a vynikajúcej kvalite. Jamky po kladive na čepeli sú jeho jedinečným podpisom a podobne ako snehové vločky sa žiadne dve navzájom nepodobajú. Netreba ani dodávať (no aj tak to povieme), že jeho nože nielen skvelo vyzerajú, ale sú vyrobené z kvalitných ocelí a majú mimoriadne ostré ostrie s dlhou životnosťou.

Pred založením vlastnej kováčskej dielne bol Kurosaki-san učňom Hiroshiho Kata, majstra nožiara s viac než 50-ročnými skúsenosťami s výrobou nožov. Kato-san je jedným zo zakladateľov Takefu Knife Village, kde dnes viac než 10 majstrov nožiarov vyrába ručne kované nože, ktoré si návštevníci môžu prezrieť a dozvedieť sa viac o ich remesle. Kurosaki-san je najmladším nožiarom, ktorý od Takefu Knife Village Association získal titul Master Nokaji, a zároveň tam pôsobí ako hlavný učiteľ.

Ak navštívite Japonsko, určite si zaraďte Takefu Knife Village do svojho itinerára!

Tvar čepele: Skladací nôž / pánsky nôž

Typ ocele: R2/SG2

Konštrukcia čepele: San-mai

Tvrdosť (stupnica HRC): 63+-

Celková dĺžka: 238mm (9.4")

Dĺžka čepele: 105mm (4.1")

Výška čepele: 26mm (1")

Hrúbka chrbta čepele: 2.7mm (0.11")

Hmotnosť: 130g (4.6 oz)

Dĺžka rukoväti: 135mm (5.3")

Typ rukoväti / drevo: Skladací / Železné drevo

Kanji na čepeli: „Yu Kurosaki“ 黒崎 優

Kováč: Yu Kurosaki

Miesto kováčskej dielne: ECHIZEN – NOŽIARSKA DEDINA TAKEFU / PREFEKTÚRA FUKUI / JAPONSKO

☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrobené z prírodných materiálov. Môžu sa vyskytnúť mierne odchýlky vo farbe, štruktúre, hmotnosti a ďalších rozmeroch. Snažíme sa zabezpečiť verné fotografické zobrazenie našich produktov, rozlíšenie a farby obrazovky počítača sa však líšia, takže produkty nemusia na obrazovke vyzerať úplne rovnako.

Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

Opotrebovanie čepele závisí od kvality ocele, používania a údržby čepele. Japonské nože sú vyrobené z vysokokvalitných ocelí. Dodržiavajte tieto tipy, aby ste svoj japonský nôž udržali v špičkovom stave:

✔ Používajte drevené, plastové alebo gumové dosky na krájanie.
✔ Po použití nože umyte a utrite dosucha.
✔ Na uskladnenie používajte držiak na nože alebo ochranné puzdro na nôž (saya).
✔ Správna technika krájania je najlepším spôsobom, ako predĺžiť ostrosť noža.
✔ Na ostrenie noža používajte brúsne kamene .
❗️Nenechávajte nôž v dreze. Umyte ho ručne.
❗️Nedávajte nôž do umývačky riadu.
❗️Nepoužívajte nôž na sklenených, keramických, mramorových ani oceľových povrchoch.
❗️Nesťahujte potraviny z dosky na krájanie ostrím čepele. Namiesto toho použite

❗️Don’t leave the knife in the sink. Wash it by hand.
❗️Don’t wash the knife in the dishwasher.
❗️Don’t use the knife on glass, ceramics, marble or steel surfaces.
❗️Don’t scrape the food off the cutting board with the edge of the blade. Use the chrbtovú časť noža.
❗️Nôž je nástroj určený na konkrétne použitie - krájanie potravín. Nie je to otvárač na konzervy, skrutkovač, murárska lyžica, štikacie kliešte, kladivo atď.

→ Ďalšie podrobnosti nájdete v našom sprievodcovi Údržba kuchynských nožov.

🤙 Kontaktujte nás ak potrebujete pomoc. Odpovieme do 1 pracovného dňa.

CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 €
- jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).

VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.

CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.

DODACIA LEHOTA:
- Európa:
1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní

VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.

→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Každý nôž obsahuje:

✔️ Návod na použitie a leták o starostlivosti o nože.
✔️ Preventívna náplasť Band-Aid – nože sú veľmi ostré! 😉
✔️ Originálna škatuľa od kováča, ktorú zabalíme do starého listu japonských novín – takže každý nôž je pripravený na odovzdanie ako darček hneď po doručení k vašim dverám!
✔️ Ponúkame aj špeciálne darčekové balenie s tradičným japonským papierom washi.

Expresná celosvetová doprava

10€ paušálny poplatok s DHL Express.
Bezplatne pri objednávkach nad 300€.

Platia určité výnimky.

Žiadne clá a poplatky

Všetky dovozné poplatky hradíme po celom svete*.
Všetky ceny sú konečné vrátane dane.

*Clá v USA nie sú zahrnuté.

Jednoduché vrátenie tovaru

Niečo nie je v poriadku?
Máte 30 dní na vrátenie tovaru bez udania dôvodu.

Pozorná podpora

Kontaktujte nás, zvyčajne odpovedáme do niekoľkých hodín.

Stále si nie ste istí?

Vyplňte náš 5-krokový kvíz a nájdite svoju zhodu

Získajte personalizované odporúčanie.

Vyplňte kvíz