









Yu Kurosaki skladací úžitkový nôž SG2 z ironwoodu 105mm (4.1")
Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.
|
✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded) |
- Popis
- Špecifikácie
- Starostlivosť o nože
- Doprava
Skladací nôž Kurosaki má čepeľ z ocele SG2 v trojvrstvovej konštrukcii san-mai s čiernou titánovou povrchovou úpravou. Navrhol ho Kurosaki-san s ohľadom na všestrannosť noža petty, vďaka čomu je vhodný na široké spektrum úloh vrátane rybolovu a kempovania. Čepeľ je odolná proti hrdzi a v kombinácii s mechanizmom liner lock zaisťuje bezpečné a pohodlné každodenné nosenie.
Čepeľ s dĺžkou 105 mm je kovaná z práškovej metalurgickej ocele SG2 (R2), ktorá je známa vysokou tvrdosťou (približne 62–64 HRC), vynikajúcou odolnosťou proti opotrebovaniu a mimoriadne dlhou trvanlivosťou ostria. Jemná mikroštruktúra práškovej ocele umožňuje vytvoriť precízne a dlhotrvajúce ostrie, pričom jeho údržba zostáva pomerne jednoduchá.
Střenky z ironwoodu poskytujú odolnosť, stabilitu a prirodzenú eleganciu. Precízne osadený mechanizmus liner lock zabezpečuje plynulé otvorenie a pevné zaistenie, vďaka čomu je nôž spoľahlivým spoločníkom na každodenné nosenie.
Tento model je limitovanou edíciou a je ideálny pre zberateľov, milovníkov skladacích nožov a profesionálov, ktorí oceňujú vysokovýkonné japonské nožiarske remeslo v kompaktnom formáte.
NOŽIAR:
Tento výnimočný skladací nôž vyrobil Yu Kurosaki, jeden z najuznávanejších súčasných japonských nožiarov a najmladší nožiar, ktorý kedy získal titul Master Nokaji od Takefu Knife Village Association.
Yu Kurosaki je talentovaný majster nožiar, ktorý pôsobí v Takefu Knife Village neďaleko mesta Echizen. Jeho nože sú známe v Japonsku aj po celom svete vďaka nádhernému, osobitému dizajnu a vynikajúcej kvalite. Jamky po kladive na čepeli sú jeho jedinečným podpisom a podobne ako snehové vločky sa žiadne dve navzájom nepodobajú. Netreba ani dodávať (no aj tak to povieme), že jeho nože nielen skvelo vyzerajú, ale sú vyrobené z kvalitných ocelí a majú mimoriadne ostré ostrie s dlhou životnosťou.
Pred založením vlastnej kováčskej dielne bol Kurosaki-san učňom Hiroshiho Kata, majstra nožiara s viac než 50-ročnými skúsenosťami s výrobou nožov. Kato-san je jedným zo zakladateľov Takefu Knife Village, kde dnes viac než 10 majstrov nožiarov vyrába ručne kované nože, ktoré si návštevníci môžu prezrieť a dozvedieť sa viac o ich remesle. Kurosaki-san je najmladším nožiarom, ktorý od Takefu Knife Village Association získal titul Master Nokaji, a zároveň tam pôsobí ako hlavný učiteľ.
Ak navštívite Japonsko, určite si zaraďte Takefu Knife Village do svojho itinerára!
Tvar čepele: Vreckový nôž
Typ ocele: SG2
Vrstvenie: San-mai
Plášť: Nerezová oceľ
Povrchová úprava čepele: Čierny titánový povlak
Tvrdosť (stupnica HRC): 63+
Celková dĺžka: 238mm (9.4")
Dĺžka čepele: 105mm (4.1")
Výška čepele: 26mm (1")
Hrúbka chrbta čepele: 2.7mm (0.11")
Hmotnosť: 130g (4.6 oz)
Dĺžka rukoväti: 135mm (5.3")
Typ rukoväti / drevo: Skladanie / Skladací / Železné drevo
Kanji na čepeli:
Kováč: Jú Kurosaki
Miesto vyhne: ECHIZEN – NOŽIARSKA DEDINA TAKEFU / PREFEKTÚRA FUKUI / JAPONSKO
☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrábané z prírodných materiálov. Môžu sa mierne líšiť farbou, textúrou, hmotnosťou a ďalšími rozmermi. Snažíme sa naše produkty čo najvernejšie zachytiť na fotografiách, rozlíšenie a farby obrazoviek počítačov sa však líšia, takže produkty nemusia vyzerať presne tak ako na obrazovke.San-maiNerezová oceľ
CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 € - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).
VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.
CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.
DODACIA LEHOTA:
- Európa: 1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní
VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.
→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.
Súčasťou každej súpravy nožov
- POKYNY
Starostlivosť o nože a ich údržba sprievodca.
- Náplasť
Pre každý prípad. Tieto nože sú veľmi ostré.
- ŠETRNÉ BALENIE
Originálna škatuľa zabalená v japonských novinách.
Špeciálna príležitosť? Pridajte darčekové balenie z japonského washi papiera za 10 € navyše. Túto možnosť vyberte nad tlačidlom Pridať do košíka.
Zostavte zladenú súpravu
Rovnaká oceľ, rovnaká rukoväť, iný tvar čepele - zostavte si z ďalších nožov zo série Kurosaki Utility skladací SG2 zladenú súpravu.