









Mini sekera Kanenori s obojstranným ostrím 110 mm (4.3")
🚩 This blade will develop patina with use, while improper maintenance may lead to rust formation.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Popis
- Špecifikácie
- Starostlivosť o nože
- Doručenie
Ľahká, prenosná a navrhnutá na outdoorové dobrodružstvá, štiepacia sekera Kanenori Mini Double Bevel ponúka spoľahlivý výkon v kompaktnom vyhotovení. Táto všestranná sekera je ideálna na kempovanie, turistiku, bushcraft alebo prípravu palivového dreva na záhrade a ľahko sa ovláda bez ohľadu na úroveň skúseností používateľa.
Táto kompaktná sekera s obojstranne skoseným ostrím bola navrhnutá s dôrazom na prenosnosť a pohodlne sa nosí pri páse bez toho, aby vás zaťažovala. Jej ostrá a odolná čepeľ z uhlíkovej ocele SK vyniká pri sekaní a štiepaní menších kusov dreva, zatiaľ čo ručne vyrobená dubová rukoväť poskytuje bezpečný a pohodlný úchop. Táto sekera spája tradičné japonské remeselné spracovanie s bezpečnosťou a praktickou funkčnosťou, vďaka čomu je ideálnym spoločníkom pre začiatočníkov aj skúsených milovníkov pobytu v prírode.
TVAR ČEPELE:
Tento kompaktný nástroj má ostrú čepeľ typu Nata s obojstranným skosením , navrhnutú na efektívne štiepanie aj jemné vyrezávanie. Rovné ostrie a hranatá špička poskytujú vynikajúcu kontrolu pri presnej práci, vďaka čomu je čepeľ ideálna na tvarovanie dreva, odstraňovanie kôry alebo prípravu triesok.
Chrbát čepele je hrubý a odolný, čo zaisťuje stabilitu pri ľahkom údere alebo štiepaní údermi cez chrbát čepele, zatiaľ čo plochý výbrus sa plynulo zužuje do ostrého ostria, ktoré sa do dreva zahryzne čisto a s minimálnym odporom.
Integrovaná kovová priečka v mieste spojenia s rukoväťou slúži ako ochrana prstov, zabraňuje skĺznutiu a zvyšuje bezpečnosť používateľa pri detailnej práci alebo pri vyvíjaní sily.
OCEĽ:
Táto sekera je vyrobená z uhlíkovej ocele SK, ktorá ponúka vynikajúcu odolnosť ostria a húževnatosť — ideálne vlastnosti na opakované sekanie, štiepanie údermi cez chrbát čepele a náročné používanie v prírode.
POVRCHOVÁ ÚPRAVA ČEPELE:
Ostrie je zrkadlovo leštené, zatiaľ čo horná časť si zachováva čiernu povrchovú úpravu kuro-uchi — odkaz na jej kovaný pôvod a zároveň zvýšenú odolnosť proti korózii.
RUKOVÄŤ:
Je vyrobená z odolného duba, ktorý je známy jemnou kresbou a odolnosťou proti vode. Rukoväť je ošetrená včelím voskom, ktorý poskytuje lepšiu ochranu pred vlhkosťou a hladký, prirodzený pocit.
SAYA:
Súčasťou je námornícky modré puzdro z hovädzej kože s pútkom na opasok na bezpečné nosenie bez použitia rúk.
Tvar čepele: Sekera, outdoorový nôž
Typ ocele: SK oceľ
Konštrukcia čepele: San-mai / Kuro-uchi
Tvrdosť (stupnica HRC): 59
Celková dĺžka: 255mm (10")
Dĺžka čepele: 110mm (4.3")
Výška čepele: 25mm (1")
Hrúbka chrbta čepele: 5mm (0.2")
Hmotnosť: 225g (7.9 oz)
Dĺžka rukoväte: 135mm (5.3")
Typ rukoväte / drevo: Iné / Dub
Kanji na čepeli:
Kováč: Kanenori
Umiestnenie kováčskej dielne: Sanjo / prefektúra Niigata / Japonsko
☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrobené z prírodných materiálov. Môžu sa vyskytnúť menšie odchýlky vo farbe, štruktúre, hmotnosti a ďalších rozmeroch. Snažíme sa naše výrobky dobre fotograficky prezentovať, avšak rozlíšenie a farby počítačových obrazoviek sa líšia, takže výrobky nemusia na obrazovke vyzerať úplne presne ako v skutočnosti.
☝️ TENTO NÔŽ MÔŽE VYTVORIŤ PATINU
Nože vyrobené z uhlíkových ocelí môžu v dôsledku nízkeho obsahu chrómu (Cr) zmeniť farbu a vytvoriť patinu. Nôž je najcitlivejší, keď je ešte nový a patina sa zatiaľ nevytvorila, no neskôr bude patina čepeľ chrániť. Tieto typy nožov si vyžadujú o niečo väčšiu starostlivosť:
✔ Pravidelne ho utierajte čistou a suchou handričkou (môžete tak robiť aj počas používania).
✔ Po použití ho opláchnite vlažnou vodou a utrite dosucha.
✔ Pravidelne ho natierajte olejom na údržbu nožov alebo obyčajným rafinovaným slnečnicovým olejom.
✔ Nôž skladujte zabalený v papieri, ktorý absorbuje vlhkosť a ochráni čepeľ.
Patina je tenká vrstva, ktorá vzniká na povrchu oxidovanej ocele a chráni ju pred ďalšou oxidáciou. Patinu si netreba zamieňať s hrdzou. Patina chráni čepeľ, zatiaľ čo hrdza spôsobuje koróziu a znehodnocovanie materiálu, preto ju treba odstrániť (pozri gumené odstraňovače hrdze).
→ Podrobné informácie o patine nájdete v našom článku o patine.
VŠEOBECNÉ TIPY NA STAROSTLIVOSŤ O NÔŽ:
Opotrebovanie čepele závisí od kvality ocele, používania a údržby čepele. Japonské nože sú vyrobené z vysokokvalitných ocelí. Dodržiavajte tieto tipy, aby váš japonský nôž zostal v špičkovom stave:
✔ Používajte drevenú, plastovú alebo gumenú dosku na krájanie.
✔ Po použití nože umyte a utrite ich dosucha.
✔ Na skladovanie používajte stojan na nože alebo ochranné puzdro na nôž (saya).
✔ Správna technika krájania je najlepší spôsob, ako predĺžiť ostrosť noža.
✔ Na brúsenie noža používajte brúsne kamene.
❗️Nenechávajte nôž v dreze. Umývajte ho ručne.
❗️Nedávajte nôž do umývačky riadu.
❗️Nepoužívajte nôž na sklenených, keramických, mramorových ani oceľových povrchoch.
❗️Nezoškrabujte potraviny z dosky na krájanie ostrím čepele. Namiesto toho použite chrbtovú časť noža.
❗️Nôž je nástroj určený na konkrétne použitie – krájanie potravín. Nie je to otvárač na konzervy, skrutkovač, murárska lyžica, cvikacie kliešte, kladivo a podobne.
→ Ďalšie podrobnosti nájdete v našom sprievodcovi
o údržbe kuchynských nožov.
🤙 Kontaktujte nás, ak potrebujete pomoc. Odpovieme do 1 pracovného dňa.
PREPRAVNÉ SADZBY:
- 10 € - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2 – 5 pracovných dní).
- ZDARMA – všetky objednávky nad 300 € (DHL Express).
VÝNIMKY:
Ďalšie podrobnosti nájdete na našej stránke o doprave.
CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame v režime DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri platbe, je konečná cena bez skrytých nákladov.
ČAS DORUČENIA:
- Európa: 1 – 2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2 – 4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3 – 5 pracovných dní
VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.
→ Viac informácií nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.
Každý nôž obsahuje:
✔️ Návod a leták o starostlivosti o nôž.
✔️ Preventívna náplasť – nože sú veľmi ostré! 😉
✔️ Originálna škatuľa od kováča, ktorú zabalíme do starého hárku japonských novín – takže každý nôž je pripravený na odovzdanie ako darček hneď, ako dorazí k vašim dverám!
✔️ Ponúkame aj špeciálne darčekové balenie s tradičným japonským papierom washi.
Kvíz
Stále váhate, ktorý typ japonského noža najlepšie vyhovuje vašim potrebám?
Vytvorili sme kvíz s 5 krokmi, ktorý vám pomôže nájsť dokonalý nôž podľa vašich kuchárskych zručností a typu jedál, ktoré pripravujete.