Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta Tsuchi Cocobolo Pocket Knife [MC-0077DI]
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta Tsuchi Cocobolo Pocket Knife [MC-0077DI]
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di
Mcusta tsuchi cocobolo pocket knife mc 0077di

Mcusta Zanmai

Vreckový nôž Mcusta Tsuchi Cocobolo [MC-0077DI]

€190,00 Uložiť • Uložiť

Mcusta's Tsuchi Cocobolo Damascus pocket folding knife is made of VG-10 steel (60 HRC) with a 33-layered Damascus pattern on the blade and secure frame lock. Premium Japanese EDC folder.

Ľahko sa udržiava a je odolný voči hrdzi, vďaka čomu je skvelou voľbou na každodenné používanie v domácich aj profesionálnych kuchyniach.

V sklade zostáva už len 0 kusov

✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Mcusta Tsuchi Cocobolo je malý zatvárací vreckový nôž vyrobený z ocele VG-10 (60 HRC) s 33-vrstvovým damaškovým vzorom. Tento kompaktný model vyniká jedinečne tvarovanou rukoväťou s konkávnymi aj konvexnými plochami. Rukoväť je vyrobená zo stabilizovaného kokobolového dreva.

Je vybavený poistkou typu frame lock integrovanou v rukoväti a dodáva sa s textilným puzdrom zdobeným tradičným japonským motívom.

Zatvárací nôž Mcusta môže byť skvelým darčekom pre niekoho výnimočného - najlepšieho priateľa, milovanú osobu alebo otca. Len nezabudnite k darčeku priložiť mincu.

OCEĽ:

VG-10 (V ako vanád, G ako „gold“, teda „zlatý štandard“) vyrába spoločnosť Takefu Special Steel Company, pomerne malá oceliarska firma, ktorej sa približne pred 60 rokmi podarilo nájsť ideálny pomer rôznych prvkov a vytvoriť tak dnes najobľúbenejšiu oceľ na výrobu japonských nožov.

Kombinácia Cr, Mo a V vytvára veľké množstvo tvrdých karbidov, vďaka čomu je oceľ odolná proti oderu, čo sa prejavuje dlhotrvajúcou a hladkou ostrosťou. Tepelne spracovaná na tvrdosť 60-61 HRC.

LAMINÁCIA:

Jadro čepele bolo laminované metódou san-mai, aby sa zlepšila jeho štrukturálna integrita, následná schopnosť odolávať nárazom a zabránilo sa vyštiepeniu. San-mai v japončine znamená „tri vrstvy“ a označuje čepeľ zloženú z primárnej vnútornej vrstvy tvrdej ocele (hagane) a dvoch sekundárnych vonkajších vrstiev mäkšej ocele (jigane), ktoré chránia vnútornú vrstvu.

POVRCHOVÁ ÚPRAVA ČEPELE:

Plášť z 33 vrstiev damaškovej ocele zaručuje, že každý nôž má na čepeli jedinečný vzor, vďaka čomu je neopakovateľný. Viacvrstvová damašková štruktúra vytvára dynamický, plynulý vizuálny efekt a zároveň poskytuje jadru čepele dodatočnú ochranu.

RUKOVÄŤ:

Je vybavená poistkou typu frame lock na bezpečné zaistenie čepele. Rukoväť je vyrobená zo stabilizovaného kokobolového dreva a tvarovaná tak, aby pripomínala bambusovú stonku.

KOVÁČ:

Mcusta Zanmai má zaujímavú (a veľmi technologicky vyspelú) filozofiu výroby nožov. Vďaka svojej 800-ročnej tradícii výroby nožov sa rozhodli začleniť poznatky tradičného nožiarskeho remesla do vlastných strojov vyrobených na mieru. Mcusta je jediný výrobca nožov, ktorý na vyrezávanie nožov používa laserové stroje namiesto vysekávania z oceľového plechu. Vďaka tomuto procesu sú čepele menej náchylné na štrukturálne napätie v oceli, vďaka čomu je Mcusta najinovatívnejším a najmodernejším výrobcom nožov v Japonsku.

Rukoväte a čapy sú frézované s presnosťou na 1/1000 mm na kvalitných CNC strojoch. Každý nôž sa následne ručne kontroluje a zostavuje. Konečné (ostré) ostrie brúsia majstri z tímu Mcusta, aby nôž dosiahol veľmi dobrú ostrosť hneď po vybalení.

Zaujímavosť: Mcusta je vymyslené slovo - kombinácia slov Machine a custom!

Tvar čepele: Vreckový nôž

Typ ocele: VG-10

Vrstvenie: San-mai

Plášť: Nerezová oceľ

Povrchová úprava čepele: Damaskasynda

Tvrdosť (stupnica HRC): 60-61

Celková dĺžka: 165mm (6.5")

Dĺžka čepele: 70mm (2.8")

Výška čepele: 20mm (0.8")

Hrúbka chrbta čepele: 2.8mm (0.11")

Hmotnosť: 70g (2.5 oz)

Dĺžka rukoväti: 93mm (3.7")

Typ rukoväti / drevo: Skladanie / Skladací / Cocobolo [rámový zámok]

Kanji na čepeli: „Zanmai“ 三昧

Kováč: Mcusta

Miesto vyhne: SEKI / prefektúra Gifu / Japonsko

☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrábané z prírodných materiálov. Môžu sa mierne líšiť farbou, textúrou, hmotnosťou a ďalšími rozmermi. Snažíme sa naše produkty čo najvernejšie zachytiť na fotografiách, rozlíšenie a farby obrazoviek počítačov sa však líšia, takže produkty nemusia vyzerať presne tak ako na obrazovke.San-maiNerezová oceľ

Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

Opotrebovanie čepele závisí od kvality ocele, používania a údržby čepele. Japonské nože sú vyrobené z vysokokvalitných ocelí. Dodržiavajte tieto tipy, aby ste svoj japonský nôž udržali v špičkovom stave:

✔ Používajte drevené, plastové alebo gumové dosky na krájanie.
✔ Po použití nože umyte a utrite dosucha.
✔ Na uskladnenie používajte držiak na nože alebo ochranné puzdro na nôž (saya).
✔ Správna technika krájania je najlepším spôsobom, ako predĺžiť ostrosť noža.
✔ Na ostrenie noža používajte brúsne kamene .
❗️Nenechávajte nôž v dreze. Umyte ho ručne.
❗️Nedávajte nôž do umývačky riadu.
❗️Nepoužívajte nôž na sklenených, keramických, mramorových ani oceľových povrchoch.
❗️Nesťahujte potraviny z dosky na krájanie ostrím čepele. Namiesto toho použite

❗️Don’t leave the knife in the sink. Wash it by hand.
❗️Don’t wash the knife in the dishwasher.
❗️Don’t use the knife on glass, ceramics, marble or steel surfaces.
❗️Don’t scrape the food off the cutting board with the edge of the blade. Use the chrbtovú časť noža.
❗️Nôž je nástroj určený na konkrétne použitie - krájanie potravín. Nie je to otvárač na konzervy, skrutkovač, murárska lyžica, štikacie kliešte, kladivo atď.

→ Ďalšie podrobnosti nájdete v našom sprievodcovi Údržba kuchynských nožov.

🤙 Kontaktujte nás ak potrebujete pomoc. Odpovieme do 1 pracovného dňa.

CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 €
- jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).

VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.

CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.

DODACIA LEHOTA:
- Európa:
1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní

VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.

→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Súčasťou každej súpravy nožov

  • POKYNY

    Starostlivosť o nože a ich údržba sprievodca.

  • Náplasť

    Pre každý prípad. Tieto nože sú veľmi ostré. 

  • ŠETRNÉ BALENIE

    Originálna škatuľa zabalená v japonských novinách.

Špeciálna príležitosť? Pridajte darčekové balenie z japonského washi papiera za 10 € navyše. Túto možnosť vyberte nad tlačidlom Pridať do košíka.

Expresná celosvetová doprava

10€ paušálny poplatok s DHL Express.
Bezplatne pri objednávkach nad 300€.

Platia určité výnimky.

Žiadne clá a poplatky

Všetky dovozné poplatky hradíme po celom svete*.
Všetky ceny sú konečné vrátane dane.

*Clá v USA nie sú zahrnuté.

Jednoduché vrátenie tovaru

Niečo nie je v poriadku?
Máte 30 dní na vrátenie tovaru bez udania dôvodu.

Pozorná podpora

Kontaktujte nás, zvyčajne odpovedáme do niekoľkých hodín.

Stále si nie ste istí?

Absolvovať kvíz o nožoch

Nájdite svoju zhodu v 5 krokoch.

Vyplňte kvíz