Garasuki Yoshida 140mm (5.5")
|
✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded) |
- Popis
- Špecifikácie
- Doprava
Garasuki od spoločnosti Yoshida Hamono je japonský vykosťovací nôž a tento model sa vo svojej kategórii považuje za ľahký, takže sa dá použiť aj ako menší univerzálny nôž, petty nôž. Hlavným účelom nožov Garasuki s ich špeciálnou, trojuholníkovou pevnou čepeľou je však vykosťovanie hydiny a prerezávanie mäkkých kĺbov. V reštauráciách sa používa najmä na porciovanie celých kurčiat, zatiaľ čo doma môže slúžiť aj ako petty nôž vďaka podobnému tvaru a dĺžke.
Konštrukcia špičky typu „reverse tanto“ zvyšuje jej pevnosť, takže ju možno ľahko použiť na prepichnutie kože aj na presné rezy na stiesnených miestach, napríklad v kĺboch. Jej tvar tiež umožňuje rýchle zmeny smeru, čo je skvelé na odrezávanie tuku a väzivového tkaniva. Garasuki je nevyhnutná pomôcka vo vašej kuchyni, ak často pripravujete hydinu!
Toto Garasuki je vyrobené z čiastočne nehrdzavejúcej ocele S8A/SKD12, preto si vyžaduje zvýšenú starostlivosť. Po každom použití nôž utrite dosucha. Oceľ bola zakalená na tvrdosť 58 HRC. Jednoduchá, no pôsobivá rukoväť je vyrobená z čiernej mikarty a k čepeli je bezpečne pripevnená 2 nehrdzavejúcimi nitmi.
Nože Garasuki majú zvyčajne jednostranný výbrus a tento model nie je výnimkou. Sú vhodné iba pre pravákov!
Tvar čepele: Garasuki / Honesuki
Typ ocele:
Vrstvenie: Ni-mai
Plášť:
Povrchová úprava čepele: Migaki
Tvrdosť (stupnica HRC):
Celková dĺžka: /
Dĺžka čepele: 140mm (5.5")
Výška čepele: 40mm (1.6")
Hrúbka chrbta čepele: 2mm (0.08")
Hmotnosť: 145g (4.1 oz)
Dĺžka rukoväti: 105mm (4.1")
Typ rukoväti / drevo: Rukoväť Western Yo / Western / čierna mikarta
Kanji na čepeli:
Kováč: Yoshida Hamono
Miesto vyhne: SAGA / Prefektúra Saga / Japonsko
☝️ Japonské kuchynské nože v našom obchode sú ručne vyrábané z prírodných materiálov. Môžu sa mierne líšiť farbou, textúrou, hmotnosťou a ďalšími rozmermi. Snažíme sa naše produkty čo najvernejšie zachytiť na fotografiách, rozlíšenie a farby obrazoviek počítačov sa však líšia, takže produkty nemusia vyzerať presne tak ako na obrazovke.Ni-mai
CEZHRANIČNÉ SADZBY:
- 10 € - jednotná celosvetová sadzba s DHL Express (expresné doručenie, 2-5 pracovných dní).
- ZDARMA - pri všetkých objednávkach nad 300 € (DHL Express).
VÝNIMKY:
Ďalšie informácie nájdete na našej stránke o doprave.
CLÁ A DOVOZNÉ DANE:
Všetky objednávky odosielame s podmienkou DDP (clá a dane sú uhradené). To znamená, že vám nebudú účtované žiadne dovozné poplatky ani dane (vrátane DPH). Všetky naše ceny sú konečné. Cena, ktorú vidíte pri dokončení objednávky, je konečná cena bez skrytých nákladov.
DODACIA LEHOTA:
- Európa: 1-2 pracovné dni
- USA a Kanada: 2-4 pracovné dni
- Zvyšok sveta: 3-5 pracovných dní
VRÁTENIE TOVARU:
Naša lehota na vrátenie tovaru je 30 dní. Ak od dňa doručenia vašej objednávky uplynulo viac ako 30 dní, žiaľ, nemôžeme vám ponúknuť vrátenie peňazí ani výmenu.
→ Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách pre DOPRAVU A VRÁTENIE TOVARU. Snažíme sa všetky problémy vyriešiť rýchlo a s čo najmenšími komplikáciami. Ak máte ďalšie otázky, kontaktujte nás.
Súčasťou každej súpravy nožov
- POKYNY
Starostlivosť o nože a ich údržba sprievodca.
- Náplasť
Pre každý prípad. Tieto nože sú veľmi ostré.
- ŠETRNÉ BALENIE
Originálna škatuľa zabalená v japonských novinách.
Špeciálna príležitosť? Pridajte darčekové balenie z japonského washi papiera za 10 € navyše. Túto možnosť vyberte nad tlačidlom Pridať do košíka.
![SharpEdge Nikku Knife Roll - Black [6 knives]](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/SharpEdge_Knife_Roll_-_Black_6_knives__220562001807_1_360x.jpg?v=1754561665)
![Magnetic Knife Holder [oak]_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/MagneticKnifeHolder_oak_-4pcs_100553001448_1_02d8fd59-b2e8-4530-ae3f-f9188bca88de_360x.jpg?v=1683557124)
![Fish Bone Tweezers [SharpEdge] - 120mm (4.7")_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/Fish_Bone_Tweezers_SharpEdge_-_120mm_4.7__22056304848_360x.jpeg?v=1568751619)
