Kamene Shapton - FAQ

Treba kamene Shapton pred použitím namáčať?
Kamene Shapton sa používajú systémom splash-and-go, takže ich pred použitím netreba namáčať. Pri prvom použití môže krátke namočenie (5-6 minút) zlepšiť plynulosť brúsenia. Nenamáčajte ich dlhšie ako 30 minút, pretože by kameň mohol zmäknúť.

Ktorú stranu kameňa Shapton Kuromaku mám používať?
Môžete používať ktorúkoľvek stranu, no najlepšie je začať na hladkej strane (tej bez vytlačených písmen), aby bol povrch čistejší.

Aké typy čepelí môžem brúsiť na kameňoch Shapton?
Kamene Shapton fungujú na väčšine materiálov čepelí vrátane uhlíkovej a nehrdzavejúcej ocele. Nie sú však vhodné na keramické čepele ani na niektoré superzliatiny.

Môžem nabrúsiť nôž s výštiepkami alebo poškodeným ostrím?
Áno. Na opravu výštiepkov použite hrubý kameň (#120 - #320) a potom postupujte cez jemnejšie zrnitosti, aby ste ostrie vyhladili.

V akom poradí mám používať brúsne kamene Shapton?
Na tvarovanie alebo opravu vždy začnite hrubou zrnitosťou a potom prejdite na stredne hrubé a jemné kamene na dokončenie a leštenie.

Spôsobuje nahromadená suspenzia pri brúsení nejaké problémy?
Ostrie môžete bez problémov brúsiť aj bez zmývania suspenzie, ale keďže brúsne kamene Shapton obsahujú veľké množstvo abrazíva, rovnako dobre sa dajú používať aj bez prítomnosti suspenzie.

Ktoré kamene Shapton sa odporúčajú na kuchynské nože?
Zrnitosť #1000 (oranžová) je skvelá na pravidelnú údržbu, zatiaľ čo #5000 (vínová) je ideálna na dokončovanie. #1500 (modrá) je dobrá univerzálna voľba, ak používate iba jeden kameň.

Prečo sa mi kameň šmýka alebo už dobre neuberá materiál?
Možno je zanesený alebo nerovný. Na obnovenie povrchu a optimálneho výkonu použite lapovaciu platňu alebo nástroj na zarovnanie.

Môj jemný kameň Kuromaku pôsobí mäkko. Čo sa stalo?
Nadmerné namáčanie, pôsobenie vlhkosti zo základní alebo používanie čistiacich prostriedkov môže kameň zmäkčiť. Povrch zarovnajte pomocou lapovacieho prášku, aby ste obnovili jeho pôvodnú tvrdosť.

Môžem na zarovnanie kameňa Shapton použiť brúsny papier?
Nie, brúsny papier môže kameň upchať a znížiť jeho výkon. Vždy používajte vhodnú zarovnávaciu alebo lapovaciu platňu.

Je horúca voda na brúsenie bezpečná?
Nie. Nepoužívajte horúcu vodu, pretože výrazné zmeny teploty môžu spôsobiť praskliny v kameni.

Na povrchu nového kameňa Shapton som si všimol nerovnomerné sfarbenie alebo škvrny. Je to chyba?
Nie, je to úplne normálne. Mierne zafarbenie, škvrny alebo nerovnomerné farebné vzory sú pri brúsnych kameňoch prirodzené a neovplyvňujú ich výkon. Nejde o chybu a kameň môžete bez obáv používať.