{"product_id":"wan-fu-tei-fuji-chinese-cleaver-175mm","title":"Wan Fu Tei Fuji čínsky sekáč 175mm (6.9\")","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePredstava, ktorá človeku zvyčajne napadne pri slove sekáčik, je zručný mäsiar, ktorý ním máva, aby preťal kosti, a používa ho na rozporciovanie celých tiel. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHoci \u003cstrong\u003eWan Fu Tei Fuji Chinese Cleaver 175mm (6.9\")\u003c\/strong\u003e môže na pohľad pripomínať tieto poriadne nože, \u003cem\u003eslúži však na iný, oveľa rafinovanejší účel.\u003c\/em\u003e Samotná čepeľ nie je taká hrubá a je vyrobená z tvrdšej – a teda o niečo krehkejšej – ocele, takže pri sekaní kostí je náchylnejšia na vyštrbenie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTento sekáčik je skôr univerzálnym kuchárskym nožom a v tradičnej čínskej kuchyni sa tak aj používa. Jeho dlhá čepeľ je ideálna na krájanie väčších kusov zeleniny, no dobre si poradí aj s krájaním surových rýb a mäsa. Mierne zakrivené ostrie umožňuje aj kolískové pohyby, pričom je dostatočne tenké na presnejšie techniky krájania, ako je sekanie nadrobno, krájanie na kocky či julienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eĎalšou skvelou vlastnosťou je jeho mimoriadne široký profil, ktorý môžete využiť na prenášanie všetkého nakrájaného jedla na jeho konečné miesto určenia – do rozpálenej panvice. Kto potrebuje stierku na pracovnú dosku, keď máte túto krásku v stojane na nože (alebo zavesenú na \u003ca href=\"\/sk\/collections\/knife-holders\"\u003enašom magnete na nože\u003c\/a\u003e)? 🚨 Dbajte len na to, aby ste používali chrbát čepele, nie ostrie, pretože škrabanie po doske môže ostrie otupiť alebo dokonca spôsobiť jeho vyštrbenie.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVÝROBCA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWan Fu Tei Chinese Cleaver vyrába v Japonsku spoločnosť \u003cstrong\u003eFuji Cutlery\u003c\/strong\u003e, sesterská spoločnosť \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTOJIRO.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Spája tradičnú japonskú estetiku nožov s modernou výrobnou precíznosťou, čím ponúka výkon, spoľahlivosť a ostrosť za dostupnú cenu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FUJI Cutlery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547839689050,"sku":"010109311844","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/WanFuTeiFujikitajskasekirica175mm_010109311844_1.jpg?v=1761558713","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/wan-fu-tei-fuji-chinese-cleaver-175mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}