{"product_id":"tsunehisa-srs13-santoku-oak-165mm","title":"Tsunehisa SRS13 Santoku dub 165mm (6.5\")","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Vysoký výkon“ sa stretáva s „výhodným pomerom ceny a výkonu“.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantoku je všestranný kuchynský nôž, ktorý vynikne pri všetkých druhoch krájania a sekania na kuchynskej doske. Milovníkom mäsa bude pri väčších kusoch chýbať len trochu dĺžky. Vedeli ste, že slovo santoku v japončine znamená „nôž troch cností“? Slovo san znamená číslo tri, čo odkazuje na jeho využitie pri príprave zeleniny, rýb a mäsa.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSRS13\u003c\/strong\u003e je \u003cstrong\u003ehigh-tech prášková oceľ\u003c\/strong\u003e vyvinutá spoločnosťou Nachi-Fujikoshi, jedným z najpokročilejších výrobcov ocele v Japonsku. Oceľ je tepelne spracovaná na približne \u003cstrong\u003e64 HRC\u003c\/strong\u003e. Je tiež menej náchylná na vyštipovanie než niektoré iné práškové ocele a je úplne nehrdzavejúca (bez patiny!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČepieľka je minimalisticky leštená v japonskom dizajne „hair-line“ a osadená jednoduchou, no odolnou tradičnou \u003cstrong\u003ejaponskou rukoväťou Wa z dubového dreva\u003c\/strong\u003e. Veľmi tenká čepeľ v kombinácii s ešte tenším konkávnym výbrusom zaraďuje tento santoku medzi ľahké japonské nože strednej veľkosti na všestranné použitie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVďaka svojej extrémnej ostrosti je skutočným kuchynským zabijakom, pred ktorým nemá žiadna surovina šancu. Vysokovýkonná oceľ, čistý japonský dizajn, nenáročná údržba a cena, ktorá nezruinuje váš rozpočet, robia z tohto santoku skutočne výhodnú kúpu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eO značke Tsunehisa:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eNože Tsunehisa sú značkou, ktorá spája rôzne vysokokvalitné nože z významných japonských nožiarskych centier, ako sú Tosa, Seki a Sakai. Ich filozofiou je, že každý región má vlastnú oceľ a odlišné výrobné postupy. Tosa je napríklad najznámejšia svojimi oceľami Ginsanko a Aus-8, Seki je preslávené výrobou vynikajúcich čepelí z oceľovej skupiny V-Gold a Sakai svojimi jednostranne brúsenými nožmi Honyaki.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798184116312,"sku":"410108091220","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/TsunehisaSRS13SantokuOak165_410108091220_1.jpg?v=1642081658","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/tsunehisa-srs13-santoku-oak-165mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}