{"product_id":"tsunehisa-slicer-vg-1-270mm-rosewood-cedar","title":"Tsunehisa Slicer VG-1 270mm (10.6\") [Rosewood-Cedar]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSme veľmi radi, že môžeme túto novú líniu predstaviť milovníkom japonských nožov na celom svete! Minimalizmus a decentnosť dizajnu nás na tejto kolekcii vyrobenej v kováčskej dielni Tsunehisa zaujali ako prvé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrájač (jap. \u003cem\u003eSujihiki\u003c\/em\u003e) je nôž s dlhou a úzkou čepeľou, špeciálne navrhnutý na krájanie mäsa na tenké plátky. Používa sa aj pri mnohých kuchynských úkonoch, pri ktorých je presnosť mimoriadne dôležitá. Je vhodný pre všetkých nadšencov varenia aj profesionálnych kuchárov. Toto je nôž, ktorý chýbal vo výbave všetkých sushi majstrov a milovníkov steakov!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eČepeľ tohto \u003cstrong\u003e270 mm (10,6\")\u003c\/strong\u003e krájača má hrúbku iba 2 mm (0,08\") a patrí medzi najtenšie v našej ponuke. Nôž má dokonale ostrú čepeľ už po vybalení, laserovo tenký chrbát čepele, dobré vyváženie a pri používaní pôsobí ľahko.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eOceľ VG-1\u003c\/strong\u003e je synonymom efektivity a odolnosti a veľmi ľahko sa udržiava, keďže čepeľ je úplne nerezová. Na rozdiel od iných nožov nie je tento nôž laminovaný a je vyrobený výlučne z jednej ocele, v takzvanej \u003cstrong\u003emonoceľovej konštrukcii\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eČepeľ má minimalistický dizajn s lešteným povrchom a vygravírovaným podpisom majstra na pravej strane. Rukoväť \u003cstrong\u003e(tradičná japonská Wa)\u003c\/strong\u003e je oválna a hladká, bez výrazného prechodu medzi palisandrovým a cédrovým drevom. Je vhodná pre \u003cspan\u003eľavákov aj pravákov.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eVhodná pre tých, ktorí si kupujú japonský kuchynský nôž po prvýkrát. Môže byť aj krásnym darčekom!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKOVÁČ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003ca title=\"Tsunehisa\" href=\"\/sk\/collections\/tsunehisa\"\u003eTsunehisa\u003c\/a\u003e je značka, ktorá združuje rôzne vysokokvalitné nože z rôznych japonských nožiarskych centier, ako sú Tosa, Seki a Sakai. Ich filozofiou je, že každý región má vlastnú oceľ a odlišné výrobné postupy. Tosa je napríklad známa oceľami Ginsanko a Aus-8, Seki je preslávené výrobou vynikajúcich čepelí zo skupiny ocelí V-Gold a Sakai svojimi jednostranne brúsenými nožmi Honyaki.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50622275584346,"sku":"410110201670","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/TsunehisaSujihikiVG-1270mm_Palisander-Cedra__410110201670_1.jpg?v=1740753373","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/tsunehisa-slicer-vg-1-270mm-rosewood-cedar","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}