{"product_id":"tsunehisa-santoku-damascus-aus-10-185mm","title":"Tsunehisa Santoku Damascus AUS-10 185mm (7.3\")","description":"\u003cp\u003eVyrobený v meste Tosa v Japonsku, tento nôž Tsunehisa Santoku má jedinečnú damaskovú čepeľ zdobenú elegantnými vlnitými vzormi, vďaka ktorým je každý nôž skutočne originálny. Zložité vrstvenie a jemné spracovanie ocele vytvárajú fascinujúcu textúru, ktorá odráža umelecké majstrovstvo skúsených kováčov. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVďaka zvoleným materiálom a precíznej ručnej finálnej úprave čepele sa nôž jednoducho udržiava, veľmi dlho si zachováva ostrosť a je ideálny na ostrenie na vodných kameňoch. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVhodný pre tých, ktorí si kupujú japonský kuchynský nôž po prvýkrát. Môže byť aj skvelým darčekom!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTVAR ČEPELE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/santoku-knives-multi-purpose\"\u003eSantoku\u003c\/a\u003e, čo znamená „tri prednosti“, je vynikajúci na jednoduché krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Jeho tenká, mierne zakrivená čepeľ umožňuje presné kolískové rezy a jemnú prácu. Vďaka vyváženej a ľahkej konštrukcii poskytuje pohodlie a kontrolu — ideálny je pre domácich kuchárov aj profesionálov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOCEĽ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eČepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/steel-heart-of-japanese-knives\"\u003eocele AUS-10\u003c\/a\u003e, vďaka čomu sa veľmi ľahko udržiava. Neumývajte ju v umývačke riadu, ale ručne, potom ju utrite suchou handričkou a uložte do saya alebo puzdra, prípadne ju vystavte na magnetickom držiaku na nože, aby vynikla jej krása.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVRSTVENIE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTvrdé jadro z ocele AUS-10 je opláštené mäkšou nehrdzavejúcou oceľou tradičnou technikou \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/blade-construction-lamination\"\u003esan-mai\u003c\/a\u003e. Táto metóda zvyšuje odolnosť a chráni jadro pred vonkajším namáhaním a odlamovaním.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÚPRAVA ČEPELE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNôž má \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/blade-construction-blade-finish\"\u003eúpravu suminagashi\u003c\/a\u003e, klasickú japonskú techniku, ktorá vytvára dojem mramorovania na papieri. V tomto prípade bola použitá na oceľ a výsledkom sú jedinečné nože s vírivým vzhľadom pripomínajúcim mramor. Každý nôž je skutočne jedinečný.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRUKOVÄŤ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNiet kuchára ani šéfkuchára, ktorému by sa nepáčilo držať osemhrannú rukoväť tohto ľahkého a krásneho noža. Rukoväť je vyrobená z tmavého a odolného palisandrového dreva a má svetlohnedú objímku z pakka materiálu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKOVÁČ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/tsunehisa\"\u003eTsunehisa\u003c\/a\u003e je kurátorsky vybraná značka, ktorá spája vysokokvalitné nože z najvýznamnejších japonských kováčskych oblastí — Tosy, Seki a Sakai. Každá oblasť sa špecializuje na odlišné ocele a techniky: Tosa je známa oceľami Ginsanko a AUS-8, Seki sériou V-Gold a Sakai tradičnými nožmi Honyaki s jednostranným ostrím.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53408880492890,"sku":"410108331949","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Tsunehisa_Santoku_AUS-10_Damascus_185_mm_RWO__410108331949_1.jpg?v=1770368048","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/tsunehisa-santoku-damascus-aus-10-185mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}