{"product_id":"tojiro-vg-10-petty-dp-hammered-150mm","title":"Tojiro VG-10 Petty DP Hammered 150mm (5.9\")","description":"\u003cp\u003eTOJIRO \u003cstrong\u003ePetty\u003c\/strong\u003e DP Hammered 150 mm (5,9\") je novou cenovo dostupnou hviezdou z dielne kováčov TOJIRO. Tajná receptúra TOJIRO na kalenie ocele VG-10 nesklame ani pri tomto rade tepaných\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekuro-uchi nožov. Nôž je mimoriadne ostrý hneď po vybalení a pripravený na (presné) krájanie potravín, ktoré sa chystáte pripraviť. Nože Petty sú veľmi užitočné pri všetkých menších úkonoch, pri ktorých sú väčšie kuchárske nože nepraktické. Sú nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne, pretože sa používajú na šúpanie, odkrajovanie a zdobenie jedla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJadro VG-10\u003c\/strong\u003e, opláštené vrstvou mäkšej nehrdzavejúcej ocele, je zakalené na \u003cstrong\u003e61 HRC\u003c\/strong\u003e. Nejde o mimoriadne tvrdý nôž, čo však zároveň znamená, že čepeľ nie je príliš citlivá. Dosiahnete tak dobrý pomer medzi zachovaním ostria a odolnosťou voči ľahkému vyštrbeniu čepele. Vzhľad nového radu TOJIRO je jednoducho úchvatný – obdivovať budete krásne stopy po tepaní na čepeli v kombinácii s rustikálnou povrchovou úpravou\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekuro-uchi\u003c\/strong\u003e. Stopy po tepaní majú aj praktickú funkciu – pomáhajú pri uvoľňovaní potravín od čepele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdolná rukoväť z dreva stamina umožňuje ergonomický úchop bez únavy. Je vybavená nehrdzavejúcou oceľovou záštitou a tromi nitmi na bezpečné upevnenie rukoväti, čím sa znižuje riziko vzniku prasklín v rukoväti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO SPOLOČNOSTI TOJIRO:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTOJIRO je jedným z 5 najväčších japonských výrobcov kuchynských nožov so sídlom v Niigate. V Japonsku aj vo svete je známe svojimi kvalitnými nožmi za rozumnú cenu. Zameranie TOJIRO na pokročilé technológie spolu s neúnavným úsilím o neustále zdokonaľovanie nožov a materiálov robí z nožov TOJIRO nevyhnutnú súčasť každej kuchyne. Spoločnosť je rozdelená na dve časti: TOJIRO Factory a novšiu TOJIRO ATELIER, ktorá\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e sa venuje výrobe prepracovaných nožov na mieru. Návštevníci môžu navštíviť oba priestory a na vlastné oči zažiť proces výroby nožov (so všetkými jeho zvukmi a vôňami) pozorovaním pracovného postupu z vyvýšenej lávky. Viac informácií o TOJIRO a jeho majstrovi kováčovi \u003cstrong\u003eTomoo Matsumuraovi\u003c\/strong\u003e nájdete vo videu nižšie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a72oM2wiWHo\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32536803442776,"sku":"01010707944","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/F-1101.jpg?v=1740397699","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/tojiro-vg-10-petty-dp-hammered-150mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}