{"product_id":"tojiro-petty-ouran-130mm","title":"Tojiro Petty Ouran 130mm (5.1\")","description":"\u003cp\u003eTáto čepeľ je vyrobená z ocele VG-10 a ponúka výnimočnú odolnosť, dlhotrvajúcu ostrosť a vynikajúcu odolnosť proti hrdzi. 63-vrstvové damaškové opláštenie dodáva nožu pevnosť aj krásu a vyznačuje sa výrazným vlnitým vzorom, ktorý podčiarkuje jeho precízne spracovanie. Čepeľ je ideálna pre domácich kuchárov aj profesionálov, zachováva si ostrie aj pri dlhodobom používaní a dá sa ľahko znovu nabrúsiť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Ouran“ znamená búrka z čerešňových kvetov — \u003cem\u003epoetická narážka na prchavú krásu a prirodzenú eleganciu japonského dizajnu\u003c\/em\u003e. Damaškový vzor a rukoväť z teplého čerešňového dreva oživujú tento obraz priamo vo vašej kuchyni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTVAR ČEPELE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eNôž Ouran \u003ca href=\"\/sk\/collections\/petty-paring-utility-knives-small\"\u003ePetty\u003c\/a\u003e je kompaktný a precízny japonský úžitkový nôž určený na detailné úkony. Jeho kratšia, štíhla čepeľ s miernym zakrivením je ideálna na šúpanie, orezávanie a presné krájanie menších surovín. Je vhodný pre domácich kuchárov aj profesionálov a ponúka vynikajúcu kontrolu pri jemnej príprave, kde je presnosť najdôležitejšia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOCEĽ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVysokokvalitná \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/steel-heart-of-japanese-knives\"\u003eoceľ VG-10\u003c\/a\u003e (61 HRC) je opláštená mäkšou nehrdzavejúcou oceľou, čím vzniká charakteristický damaškový vzor, vďaka ktorému je každý nôž jedinečný.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGEOMETRIA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTento nôž má \u003ca href=\"https:\/\/sharpedgeshop.com\/blogs\/knives-101\/blade-construction-geometry\"\u003eobojstranný výbrus (symetrický pomer 50\/50)\u003c\/a\u003e, čo znamená, že čepeľ je nabrúsená symetricky z oboch strán. Vďaka tomu sa pohodlne používa pravákmi aj ľavákmi a ľahšie sa udržiava doma. Zároveň umožňuje čisté a kontrolované rezy — obzvlášť užitočné pri presnom a rovnomernom krájaní — či už pripravujete suroviny rýchlo, alebo si dávate načas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRUKOVÄŤ:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOválna rukoväť je vyrobená z čerešňového dreva, ktoré je známe hladkým povrchom a krásnou kresbou. Pohodlne padne do ruky a zároveň skvele vyzerá. Živicová výstuha pomáha udržiavať rukoväť stabilnú pri zmenách teploty alebo vlhkosti — časom nepraská ani sa nedeformuje.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO SPOLOČNOSTI TOJIRO:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTOJIRO je jedným z piatich najvýznamnejších japonských výrobcov nožov, ktorým dôverujú kuchári po celom svete pre vyvážený pomer výkonu a ceny. Spája tradičné remeselné spracovanie s modernými výrobnými technikami a vytvára nože, ktoré sú trvalo ostré, spoľahlivé a krásne dokončené. Ak je pre vás ostrosť prioritou, TOJIRO nesklame — hneď po vybalení aj po mnohé ďalšie roky.\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51614386454874,"sku":"010107061703","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Tojiro_Petty_Ouran_130_mm_010107061703_1.jpg?v=1751878174","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/tojiro-petty-ouran-130mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}