{"product_id":"tojiro-nakiri-ouran-165mm","title":"Tojiro Nakiri Ouran 165mm (6.5\")","description":"\u003cp\u003eTáto čepeľ vyrobená z ocele VG-10 ponúka výnimočnú odolnosť, dlhodobú ostrosť a vynikajúcu odolnosť proti hrdzi. Damaskové opláštenie z 63 vrstiev zvyšuje pevnosť aj krásu noža a zdobí ho pôsobivý vlnitý vzor, ktorý podčiarkuje jeho vycibrené spracovanie. Čepeľ je ideálna pre domácich kuchárov aj profesionálov, dlho si zachováva ostrie a možno ju jednoducho znovu nabrúsiť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Ouran“ znamená búrku z čerešňových kvetov — \u003cem\u003epoetické odvolanie na pominuteľnú krásu a prirodzenú eleganciu japonského dizajnu\u003c\/em\u003e. Damaskový vzor a rukoväť z hrejivého čerešňového dreva oživujú tento obraz priamo vo vašej kuchyni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTVAR ČEPELE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTento \u003ca href=\"\/sk\/collections\/nakiri-knives\"\u003enôž Nakiri\u003c\/a\u003e je navrhnutý s jediným cieľom: uľahčiť prípravu zeleniny. Ak často varíte zeleninu a už máte nôž na mäso alebo ryby — prípadne ste vegetarián či vegán — nakiri bude dokonalým pomocníkom vo vašej kuchyni. Jeho ploché ostrie a vysoká čepeľ umožňujú efektívne a príjemné krájanie, plátkovanie aj sekanie zeleniny na kocky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOCEĽ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKvalitná \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/steel-heart-of-japanese-knives\"\u003eoceľ VG-10\u003c\/a\u003e (61 HRC) je opláštená 62 vrstvami mäkšej nehrdzavejúcej ocele, čím vzniká charakteristický damaskový vzor, vďaka ktorému je každý nôž jedinečný.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGEOMETRIA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTento nôž má \u003ca href=\"https:\/\/sharpedgeshop.com\/blogs\/knives-101\/blade-construction-geometry\"\u003eobojstranné ostrenie (symetrické 50\/50)\u003c\/a\u003e, čo znamená, že čepeľ je nabrúsená symetricky z oboch strán. Vďaka tomu sa pohodlne používa pravákmi aj ľavákmi a ľahšie sa udržiava doma. Umožňuje tiež čisté a kontrolované rezy — obzvlášť užitočné pri presnom a rovnomernom krájaní — či už pripravujete suroviny rýchlo, alebo si dávate načas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRUKOVÄŤ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eOválna rukoväť je vyrobená z čerešňového dreva, ktoré je známe príjemne hladkým povrchom a krásnou kresbou. Pohodlne padne do ruky a zároveň skvelo vyzerá. Výstuha z živice pomáha udržať rukoväť stabilnú pri zmenách teploty či vlhkosti — časom nepraská ani sa nedeformuje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO SPOLOČNOSTI TOJIRO:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTOJIRO je jedným z piatich popredných japonských výrobcov nožov a kuchári na celom svete mu dôverujú pre vyvážený pomer výkonu a ceny. Spája tradičné remeselné spracovanie s modernými výrobnými technikami a vytvára nože, ktoré sú konzistentne ostré, spoľahlivé a krásne dokončené. Ak je pre vás ostrosť prioritou, TOJIRO nesklame — hneď po vybalení aj po celé roky používania.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51463652770138,"sku":"010106091706","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Tojiro_Nakiri_Ouran_165_mm_010106091706_1.jpg?v=1751874853","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/tojiro-nakiri-ouran-165mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}