{"product_id":"set-tojiro-gyuto-petty-dp-hammered","title":"[SET] Tojiro DP tepaný Gyuto + Petty","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eČo získate, keď tieto ingrediencie zmiešate:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e✔  Zlatý štandard japonských ocelí – nehrdzavejúca oceľ VG-10 [tvrdosť 60 HRC]\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e✔  Najuniverzálnejší tvar noža, a to hneď 2-krát (gyuto a petty).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e✔  Rustikálna čierna povrchová úprava čepele kuro-uchi s viditeľnými stopami po kovaní (tsuchime).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e✔  Tradičná japonská rukoväť z magnóliového dreva (okrúhly tvar).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e✔  Nože ukuli kováči TOJIRO, jednej z najväčších a najznámejších kováčskych dielní v Japonsku.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMohli by sme tvrdiť, že získate súpravu dvoch japonských nožov s najlepším pomerom ceny a výkonu.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eTOJIRO DP Hammered Gyuto + Petty SET\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/sk\/products\/tojiro-gyuto-dp-hammered-210mm\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGyuto\u003c\/b\u003e \u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eje najuniverzálnejším tvarom noža na svete. Nie je náhoda, že tento tvar dostal názov „kuchársky nôž“. Ak potrebujete nôž, ktorý zvládne všetky úlohy vo vašej kuchyni, určite by ste mali zvážiť nože gyuto. Rovnako ako všetky gyuto (kuchárske nože), ide o univerzálny nôž na najrôznejšie úlohy. Vďaka zakrivenému bruchu čepele je najvhodnejší na kolísavé a posuvno-ťahavé rezy, nie však až tak na sekanie. Pri hmotnosti 145 g (5,1 oz) ide o pomerne ľahký nôž.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/sk\/products\/tojiro-petty-dp-hammered-130mm\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetty \u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eje menšou verziou gyuta. Používa sa na všetky menšie úlohy, pri ktorých je gyuto príliš veľké a neobratné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKolekcia TOJIRO DP Hammered.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eKolekcia TOJIRO DP Hammered je novou cenovo dostupnou hviezdou z dielne kováčov TOJIRO. Tajná receptúra TOJIRO na kalenie ocele VG-10 nesklame ani pri novej kolekcii kovaných nožov kuro-uchi. Nože sú mimoriadne ostré už po vybalení a pripravené na (presné) krájanie potravín, ktoré sa chystáte pripraviť – či už ich použijete v profesionálnej kuchyni, alebo doma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eJadro VG-10, potiahnuté vrstvou mäkšej nehrdzavejúcej ocele, je kalené na tvrdosť 60 HRC. Nejde o mimoriadne tvrdý nôž, čo však zároveň znamená, že čepeľ nie je veľmi citlivá, takže získate dobrý pomer medzi odolnosťou ostria a tým, že sa nemusíte obávať jeho ľahkého vyštrbenia. Vzhľad novej línie TOJIRO je jednoducho ohromujúci – uchvátia vás nádherné priehlbiny po kovaní v hornej časti noža, ktoré zostali neleštené a dodávajú nožu povrchovú úpravu kuro-uchi. Priehlbiny po kovaní majú aj praktickú funkciu – pomáhajú pri oddeľovaní potravín od čepele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eTOJIRO vybavilo tradičnú japonskú rukoväť v tvare písmena D z magnóliového dreva plastovou objímkou. Nič prepychové, ale svoju úlohu plní výborne a udržiava celkovú hmotnosť noža nízku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eO TOJIRO: \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eTOJIRO je jedným z 5 najväčších japonských výrobcov kuchynských nožov. V Japonsku aj vo svete sú známi svojimi nožmi najvyššej kvality za rozumnú cenu. Zameranie TOJIRO na pokročilé technológie spolu s neutíchajúcim odhodlaním neustále zlepšovať svoje nože a materiály robí z nožov TOJIRO nevyhnutnú výbavu každej kuchyne. Hlavné zameranie TOJIRO? Ostrosť! Veľkým bonusom je aj ich skvelý tím, s ktorým sa vždy veľmi radi stretneme a porozprávame! 😊\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a72oM2wiWHo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33392548053080,"sku":"00046","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/set_tojiro.jpg?v=1740397681","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/set-tojiro-gyuto-petty-dp-hammered","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}