{"product_id":"lindy-cutting-board-large","title":"Krájacia doska Lindy [large]","description":"\u003cp\u003eSprávna doska na krájanie výrazne ovplyvňuje, ako dlho zostane váš japonský nôž ostrý.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePri vývoji dosky Lindy sme chceli vytvoriť dosku z lokálne získaného dreva, ktorá bude šetrná k čepeli, príjemná na používanie a praktická na každodennú prípravu jedál. Po dôkladnom testovaní sme našli odpoveď v lipovom dreve – mäkkom dreve s hlbokými koreňmi v európskej kultúre a tradícii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLipové drevo je šetrné k jemnému ostriu noža a ponúka tichý, kontrolovaný pocit pri krájaní. Jeho mäkší povrch pomáha znižovať nárazy medzi čepeľou a doskou, vďaka čomu si japonské nože dlhšie zachovajú ostrosť. Zároveň poskytuje surovinám stabilný povrch, vďaka čomu je príprava jedál plynulejšia, bezpečnejšia a presnejšia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV Japonsku sa tradičné dosky na krájanie často vyrábajú z dreva hinoki, pretože je mäkké, ľahké a šetrné k ostrým čepeliam. Pri doske Lindy sme sa riadili rovnakým princípom a našli sme európsku alternatívu v lipovom dreve – dreve šetrnom k čepeli, ktoré má svoj vlastný prirodzený charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosku Lindy ručne vyrába Monoles, malá rodinná stolárska dielňa, kde sa každá doska vyrába s dôrazom na detail. Je navrhnutá na každodenné používanie s japonskými kuchynskými nožmi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eTechnické údaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRozmery:\u003c\/strong\u003e 440 x 290 x 20 mm \/ 17.3 x 11.4 x 0.8\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť: \u003c\/strong\u003e1460 g \/ 51.5 oz \/ 3.2 lb\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÚdržba:\u003c\/strong\u003e Nie je vhodná do umývačky riadu. Po použití ju umyte jemným čistiacim prostriedkom a teplou vodou, potom ju dôkladne osušte vo zvislej polohe.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobca:\u003c\/strong\u003e Monoles, Slovinsko\u003c\/p\u003e","brand":"Monoles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54329786466650,"sku":"520552002033","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/KP03-1.jpg?v=1781787587","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/lindy-cutting-board-large","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}