{"product_id":"kato-gyuto-damascus-180mm","title":"Kato Gyuto Damask 180mm (7.0\")","description":"Kato Gyuto Damascus je nádherný nôž. Vysoko leštená čepeľ necháva vyniknúť vlnitý aj kruhový damaškový vzor v celej jeho kráse. Tento nôž v tvare gyuto je určený na všestranné použitie pre kuchárov aj domácich kuchárov, ktorí uprednostňujú stredne veľký univerzálny nôž.\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJadro tohto noža je vyrobené z ocele VG-10, obľúbenej nerezovej ocele s nízkymi nárokmi na údržbu a dobrou odolnosťou ostria, zakalenej na približne 60 – 61 HRC. Okolo jadra je nalisovaná mäkšia oceľ na báze niklu (Ni) (san-mai), ktorá čepeli dodáva tento krásny damaškový vzor. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYoshimi Kato, pomerne mladý kováč zo slávnej dediny Takefu, známej mnohými zručnými kováčmi, vybavil čepeľ odolnou rukoväťou západného typu z červeno-čierneho pakka dreva. Rukoväť je k čepeli pripevnená tromi nerezovými nitmi a dopĺňa ju nerezová záštita umožňujúca plynulý prechod medzi rukoväťou a čepeľou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32531995000920,"sku":"19010312685","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KatoGyutoVG-10Damascus180mm_19010312685_1.jpg?v=1674571729","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/kato-gyuto-damascus-180mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}