{"product_id":"kai-shun-premier-tim-malzer-minamo-paring-90mm","title":"Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo okrajovací nôž 90mm (3.5\")","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Paring 90 mm\u003c\/strong\u003e je navrhnutý pre používateľov, ktorí nemajú rozsiahle kuchárske skúsenosti, no chcú spoľahlivý, bezpečný a účinný nástroj na každodenné úlohy. Vďaka nevýraznej špičke a mimoriadne vyváženej geometrii je ideálny na jednoduché krájanie v kancelárii alebo doma: prípravu občerstvenia, šúpanie jabĺk, krájanie avokáda, natieranie nátierok, prípravu sendvičov a drobné cukrárske práce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe ideálny pre začiatočníkov, domácich kuchárov aj profesionálne kuchyne a bez námahy zvláda každodennú prípravu bez kompromisov v oblasti presnosti či odolnosti. \u003cstrong\u003eBarmani a mixológovia\u003c\/strong\u003e ocenia jeho presnosť pri čistom a estetickom krájaní ovocia a ozdôb, pri ktorom záleží na každom detaile.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTVAR ČEPELE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHybridná čepeľ spája najlepšie vlastnosti noža santoku a noža petty, vďaka čomu vzniká elegantný obdĺžnikový tvar. Jej kompaktný tvar a krátka dĺžka sú ideálne pre tých, ktorí uprednostňujú menší nôž bez kompromisov v použiteľnosti či spoľahlivosti. Je ľahká a prenosná, takže sa hodí do kuchyne, na dovolenku, na plachetnicu aj na piknik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKompaktná čepeľ noža Kai Shun Minamo zaisťuje presné ovládanie a pohodlný úchop, pričom zaoblená špička a pätka zvyšujú bezpečnosť na maximum – ideálne na nenáročné každodenné krájanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOCEĽ:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/steel-heart-of-japanese-knives\"\u003eVG-XEOS\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eje určená na vysokovýkonné rezné nástroje a poskytuje vynikajúcu ostrosť, dobrú trvácnosť ostria a odolnosť proti korózii. Ide o zliatinu, ktorá spája vysokú odolnosť proti korózii s vysokou tvrdosťou a odolnosťou proti opotrebovaniu. Tvrdosť čepele je približne 62 HRC. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eJemná mikroštruktúra sa dosahuje špeciálnou metódou tavenia, ktorá zlepšuje odolnosť proti opotrebovaniu, pevnosť a vlastnosti pri kalení.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVRSTVENIE A POVRCHOVÁ ÚPRAVA:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eČepeľ má 32-vrstvovú \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/blade-construction-lamination\"\u003esan‑mai\u003c\/a\u003e konštrukciu s jadrom z ocele VG-MAX, ktoré z oboch strán obklopuje 16 vrstiev mäkšej nehrdzavejúcej ocele. Toto vrstvenie poskytuje mimoriadnu pevnosť jadra, pričom zachováva pružnosť a chráni vonkajšie vrstvy, čím vytvára charakteristický vlnitý damaskový vzor. Vyleštená päta a chrbát čepele sú hladké a bez ostrých hrán, čo zaisťuje pohodlné a bezpečné krájanie aj pri dlhšom používaní.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRUKOVÄŤ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eŠtíhla a elegantná rukoväť z odolného pakka dreva poskytuje pohodlný a stabilný úchop na presné krájanie a spoľahlivé, rýchle používanie. Živica v dreve zvyšuje odolnosť proti vlhkosti a trvácnosť, zatiaľ čo integrovaný tŕň zaisťuje vynikajúce vyváženie a zabraňuje skĺznutiu pri krájaní úchopom medzi palcom a ukazovákom.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKOVÁČSTVO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSpoločnosť KAI už viac ako 115 rokov spája stáročné tradície japonského kováčstva s modernými inováciami a vyrába nože preslávené svojou presnosťou, odolnosťou a elegantným dizajnom.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617568121178,"sku":"570107261876","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Kai_Shun_Premier_Tim_Malzer_Minamo_Paring_90_mm_TMM-0700__570107261876_1.jpg?v=1771334843","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/kai-shun-premier-tim-malzer-minamo-paring-90mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}