{"product_id":"kai-shun-premier-tim-m-lzer-minamo-utility-150mm","title":"Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo úžitkový nôž 150mm (5.9\")","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Utility 150mm\u003c\/strong\u003e je dobre vyvážený univerzálny nôž s jemne zaoblenou špičkou, navrhnutý na precízne krájanie menších surovín, ako sú avokáda, mango alebo kuracie filé. Jeho mimoriadna všestrannosť umožňuje zvládnuť väčšinu kuchynských úloh zameraných na presnosť bez potreby siahnuť po väčšej čepeli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe ideálny pre začiatočníkov, domácich kuchárov aj profesionálne kuchyne a bez námahy zvláda každodennú prípravu bez kompromisov v presnosti či odolnosti. \u003cstrong\u003eBarmani a mixológovia\u003c\/strong\u003e ocenia jeho precíznosť pri čistom a estetickom krájaní ovocia a zdobení nápojov, kde záleží na každom detaile.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTVAR ČEPELE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUniverzálny kuchynský nôž s dĺžkou 150 mm je všestrannou nevyhnutnosťou do kuchyne, ideálnou na presné krájanie na plátky, sekanie, krájanie na kocky a julienne. Kompaktné rozmery ponúkajú vynikajúcu kontrolu a pohodlný úchop, vďaka čomu je nôž ideálny pre domácich kuchárov a menšie pracovné priestory.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:c629d7d7-e1a7-4149-841b-c662b825294c-31\" data-testid=\"conversation-turn-64\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"a1353673-b638-4221-9e1e-1adca122473c\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"583\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVďaka bezpečnejšej, menej agresívnej špičke je skvelou voľbou pre používateľov, ktorí chcú spoľahlivosť bez veľkej čepele. Napriek kratšej dĺžke môže bez problémov slúžiť ako hlavný nôž na prípravu zeleniny, ovocia a menších jedál – doma aj na cestách, od dovoleniek po pikniky.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOCEĽ:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/steel-heart-of-japanese-knives\"\u003eVG-XEOS\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJe určená na vysokovýkonné rezné nástroje a poskytuje vynikajúcu ostrosť, dobré zachovanie ostria a odolnosť proti korózii. Ide o zliatinu, ktorá spája vysokú odolnosť proti korózii s vysokou tvrdosťou a odolnosťou proti opotrebovaniu. Tvrdosť čepele je približne 62 HRC. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eJemná mikroštruktúra sa dosahuje špeciálnou metódou tavenia, ktorá zvyšuje odolnosť proti opotrebovaniu, pevnosť a vlastnosti pri kalení.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLAMINÁCIA A POVRCHOVÁ ÚPRAVA:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eČepeľ má 32 vrstiev \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKonštrukcia \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/knives-101\/blade-construction-lamination\"\u003esan‑mai\u003c\/a\u003e s jadrom z ocele VG-MAX, ktoré je z oboch strán obklopené 16 vrstvami mäkšej nehrdzavejúcej ocele. Táto laminácia poskytuje mimoriadnu pevnosť jadra pri zachovaní pružnosti a chráni vonkajšie vrstvy, čím vytvára charakteristický vlnitý damaskový vzor. Vyleštený výbrus pri pätke čepele a chrbát čepele sú hladké a bez ostrých hrán, čo zaručuje pohodlné a bezpečné krájanie aj pri dlhšom používaní.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRUKOVÄŤ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eŠtíhla a elegantná rukoväť z odolného pakka dreva poskytuje pohodlný a stabilný úchop na presné krájanie a spoľahlivé, rýchle používanie. Živica v dreve zvyšuje odolnosť voči vlhkosti a trvácnosť, zatiaľ čo integrovaný tŕň zaručuje vynikajúce vyváženie a zabraňuje skĺznutiu pri úchope medzi palcom a ukazovákom.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKOVÁČSKA DIELŇA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eUž viac ako 115 rokov KAI spája stáročné japonské kováčske tradície s modernými inováciami a vyrába nože preslávené precíznosťou, odolnosťou a elegantným dizajnom.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53618038735194,"sku":"570112071877","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Kai_Shun_Premier_Tim_Malzer_Minamo_Utility_150_mm_TMM-0701__570112071877_1.jpg?v=1771336475","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/kai-shun-premier-tim-m-lzer-minamo-utility-150mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}